CCL

Összesen 6 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM064809
Első szerző:Ács Péterné Bozóky Erika (élelmiszermérnök)
Cím:Szegedi tritikálé fajták fontosabb minőségi jellemzőinek változása műtrágyázási tartamkísérletben / Ács Erika, Bóna Lajos, Langó Bernadett, Véha Antal, Pepó Péter, Petróczi István
Dátum:2016
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
Megjelenés:Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. - 67 (2016), p. 21-26. -
További szerzők:Bóna Lajos Langó Bernadett Véha Antal (1956-) Pepó Péter (1955-) (agrármérnök) Petróczi István Mihály
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM064808
Első szerző:Ács Péterné Bozóky Erika (élelmiszermérnök)
Cím:Effects of fertilizer active agents on quality parameters of Hungarian triticale varieties in long-term fertilization trials / Ács E., Bóna L., Langó B., Ács K., Véha A., Pepó P., Petróczi I. M.
Dátum:2016
ISBN:978 963 12 5649 9
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
Megjelenés:9th International Triticale Symposium: Book of Abstracts / ed. Bona L., Cooper K. - p. 77. -
További szerzők:Bóna Lajos Langó Bernadett Ács Katalin Véha Antal (1956-) Pepó Péter (1955-) (agrármérnök) Petróczi István Mihály
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

3.

001-es BibID:BIBFORM064653
Első szerző:Ács Péterné Bozóky Erika (élelmiszermérnök)
Cím:Műtrágya hatóanyag arányok hatása a szegedi tritikálé fajták fontosabb minőségi jellemzőire műtrágyázási tartamkísérletben / Ács Erika, Bóna Lajos, Kovács Zsuzsa, Langó Bernadett, Véha Antal, Pepó Péter, Petróczi István Mihály
Dátum:2016
ISBN:978 963 396 085 1
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
Megjelenés:XXII. Növénynemesítési Tudományos Nap : Összefoglalók / szerk. Veisz Ottó, Polgár Zsolt. - p. 65. -
További szerzők:Bóna Lajos Kovács Zsuzsa Langó Bernadett Véha Antal (1956-) Pepó Péter (1955-) (agrármérnök) Petróczi István Mihály
Pályázati támogatás:GOP-1.1.1-11-2012-0044
Egyéb
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

4.

001-es BibID:BIBFORM090039
Első szerző:Magyar Zoltán (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök, élelmiszermérnök)
Cím:Wheat cleaning and milling technologies to reduce DON toxin contamination / Magyar Zoltán, Véha Antal, Pepó Péter, Bartók Tibor, Gyimes Ernő
Dátum:2019
ISSN:1587-1282 2416-1640
Megjegyzések:Mycotoxicosis caused by Fusarium fungi holds a huge risk considering economic and food safety issues worldwide. By applying milling technologies, we attempted to reduce the concentrates of DON toxin, as it is the most often found toxin in wheat. The processes of sieving, aspiration and combination had been used on wheat with high DON toxin concentration. As a next step, grains were sorted using a horizontal cylinder separator, assorted by an optical and a gravity separator, and finally, the products were scoured and ground. The contamination level of the wheat and flour samples were defined by the HPLC-MS method. Regarding the results, it can be stated that toxin concentration was most effectively reduced by optical separation and scouring, and by applying these milling techniques, food safety can be increased significantly.
Tárgyszavak:Műszaki tudományok Bio-, környezet- és vegyészmérnöki tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Acta agraria Debreceniensis. - 2 (2019), p. 89-95. -
További szerzők:Véha Antal (1956-) Pepó Péter (1955-) (agrármérnök) Bartók Tibor Gyimes Ernő (1965-)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

5.

001-es BibID:BIBFORM085396
Első szerző:Magyar Zoltán (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök, élelmiszermérnök)
Cím:A malmi műveletek DON toxin csökkentő hatásának és szeparáló tulajdonságának összehasonlítása / Magyar Zoltán, Véha Antal, Pepó Péter, Bartók Tibor, Gyimes Ernő, Szarka Péter
Dátum:2020
ISBN:978-615-5586-60-6
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:Tavaszi Szél 2019 = Spring Wind 2019 : Tanulmánykötet : I. kötet / szerk. Bihari Erika, Molnár Dániel, Szikszai-Németh Ketrin. - p. 77-85. -
További szerzők:Véha Antal (1956-) Pepó Péter (1955-) (agrármérnök) Bartók Tibor Gyimes Ernő (1965-) Szarka Péter (1986-) (élelmiszermérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Szerző által megadott URL
Borító:

6.

001-es BibID:BIBFORM085395
Első szerző:Magyar Zoltán (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök, élelmiszermérnök)
Cím:Influence of fertilizer and cultivar on the gluten quality of winter wheat / Magyar Zoltán, Pepó Péter, Véha Antal, Gyimes Ernő
Dátum:2019
ISSN:2066-6276 2601-5676
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Natural Resources and Sustainable Development. - 9 : 2 (2019), p. 136-143. -
További szerzők:Pepó Péter (1955-) (agrármérnök) Véha Antal (1956-) Gyimes Ernő (1965-)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.