CCL

Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM106765
Első szerző:Mihály Kata (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök)
Cím:The possibilities for Hungarian sour cherries for storage and elongation of fresh consumption / Kata Mihály, Erzsébet Szöllösi, Judit Rita Homoki, Antal Nagy, Ferenc Takács, Ezsébet Sándor
Dátum:2022
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Sour cherry
storage
MAP
shelf life
total anthocyanin content
Megjelenés:Program and Book of Abstracts, Innovation and advanced technologies for managing postharvest pathogens / Nikolaos Tzortzakis, Chris Watkins, Haissam Jijakli et al. - p. 145.
További szerzők:Szőllősi Erzsébet (1983-) (biológus) Homoki Judit (1978-) (biológus) Nagy Antal (1976-) (biológus) Takács Ferenc (1972-)(növényvédelmi szakmérnök) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár)
Pályázati támogatás:EFOP-3.6.1-16-2016-00022
EFOP
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1