Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM064661
Első szerző:	Ács Péterné Bozóky Erika (élelmiszermérnök)
Cím:	Diabet-mix, a diabetic baked product family for managing diabetes and obesity / Ács Erika, Kovács Zs.
Dátum:	2006
ISSN:	1216-4526
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
Megjelenés:	Hungarian Agricultural Research. - 15 : 1 (2006), p. 9-13. -
További szerzők:	Kovács Zs.
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM064825
Első szerző:	Czank Bernadett
Cím:	Puff pastry production using triticale / Czank B., Ács Péterné, Kovács Zs., Czankné Cs. É., Bóna L.
Dátum:	2014
ISBN:	978 963 306 276 0
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
Megjelenés:	ICoSTAF'14: International Conference on Science and Technique Based on Applied and Fundamental Research : Book of abstracts : ICoSTAF'14 : 25 April 2014, Szeged / ed. Gábor Keszthelyi-Szabó, Cecilia Hodúr, Judit Krisch. - p. 15. -
További szerzők:	Ács Péterné Bozóky Erika (1957-) (élelmiszermérnök) Kovács Zs. Czankné Csatlós Éva Bóna Lajos
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: