CCL

Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM097807
Első szerző:Nagy Vivien (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök; élelmiszermérnök)
Cím:Élelmi rost tartalom vizsgálata különféle árpamaláta típusokban / Nagy Vivien, Máthé Endre, Nagy Attila, Jevcsák Szintia, Diósi Gerda
Dátum:2021
ISBN:9786155586996
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
maláta
élelmi rost
Megjelenés:XXIV. Tavaszi Szél Konferencia 2021 : Absztraktkötet / szerk. Molnár Dániel, Molnár Dóra. - p. 79. -
További szerzők:Máthé Endre (1964-) (genetikus, molekuláris sejtbiológus) Nagy Attila (1996-) (okleveles növényorvos, mezőgazdasági mérnök) Jevcsák Szintia (1989-) (táplálkozástudományi szakember) Diósi Gerda (1989-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök)
Pályázati támogatás:2018-2.1.3-EUREKA-2018-00004
Egyéb
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1