Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM096423
Első szerző:	Koroknay Zsuzsa (sportközgazdász)
Cím:	Egészséges táplálkozás vizsgálata a posztadoleszcensek körében szociológiai tényezőkkel kiegészítve / Koroknay Zsuzsa, Pfau Christa, Kovács Sándor
Dátum:	2021
ISSN:	2064-8839 2631-1380
Megjegyzések:	Rohamosan fejlődő világunkban az egészséges életmód egyre nagyobb figyelmet kap. Soha nem lehet elég korán elkezdeni prevenciót és a fokozatos fejlesztést. Kutatásunkban a posztadoleszcensek egészséges, mérsékletes táplálkozási szokásait elemeztük társadalmi aspektusokkal kiegészítve. Kutatásunk során primer és szekunder adatgyűjtést végeztünk. Módszereink között leíró statisztikák, kereszttáblás elemzés, faktoranalízis és klaszteranalízis található. Szociológiai szempontból a leválási dimenziókat vizsgáltuk meg, mellyel megerősítettük, hogy az egyetemi polgárság a posztadoleszcensek egy csoportját képezik. Az egészséges táplálkozást élelmiszercsoportok és társadalmi vonatkozású faktorok segítségével elemeztünk. A klaszteranalízis során 5 klasztert különítettünk el, amelyeket a faktorokat mentén értékeltünk. A faktor- és klaszteranalízis alapján megállapítottuk, hogy a megkérdezett hallgatók az egészséges táplálkozást fontos társadalmi értéknek tekintik.
Tárgyszavak:	Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban folyóiratcikk
Megjelenés:	Táplálkozásmarketing. - 8 : 1 (2021), p. 45-58. -
További szerzők:	Pfau Christa (1969-) (testnevelő tanár, közgazdász) Kovács Sándor (1978-) (matematika tanár)
Internet cím:	Szerző által megadott URL DOI Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM076951
Első szerző:	Müller Anetta Éva
Cím:	A magyarok táplálkozási szokásainak és tápláltsági állapotának jellemzői : szakirodalmi áttekintés / Müller Anetta, Gabnai Zoltán, Pfau Christa Sára, Pető Károly
Dátum:	2018
ISSN:	2064-8839
Tárgyszavak:	Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
Megjelenés:	Táplálkozásmarketing. - 5 : 2 (2018), p. 45-55. -
További szerzők:	Gabnai Zoltán (1988-) (gazdasági agrármérnök) Pfau Christa (1969-) (testnevelő tanár, közgazdász) Pető Károly (1958-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:	GINOP-2.3.2-15-2016-00062 GINOP
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat DOI
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM076919
Első szerző:	Pfau Christa (testnevelő tanár, közgazdász)
Cím:	Az egészséges táplálkozás szerepe és jelentősége / Pfau Christa, Müller Anetta, Bács Zoltán, Bácsné Bába Éva
Dátum:	2018
ISSN:	2064-8839
Tárgyszavak:	Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban folyóiratcikk egészséges táplálkozás fizikai aktivitás védelmező faktor gyümölcs- és zöldségfogyasztás
Megjelenés:	Táplálkozásmarketing. - 5 : 1 (2018), p. 49-63. -
További szerzők:	Müller Anetta Éva (1973-) Bács Zoltán (1969-) (agrármérnök) Bácsné Bába Éva (1968-) (bölcsésztanár, szakközgazda)
Pályázati támogatás:	EFOP-3.6.2-16-2017-00003 EOP
Internet cím:	Szerző által megadott URL DOI Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: