CCL

Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM096094
Első szerző:Orhotohwo, Oghenetega Lois
Cím:Impacts of the use of gluten-free cereals and spices on the quality parameters of beer / Oghenetega Lois Orhotohwo, Nikolett Czipa, Béla Kovács, Loránd Alexa
Dátum:2021
ISSN:1338-5178
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. - 11 (2021), p. 1-4. -
További szerzők:Czipa Nikolett (1980-) (környezetgazdálkodási agrármérnök) Kovács Béla (1963-) (okleveles vegyész, angol szakfordító) Alexa Loránd (1993-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
DOI
Borító:
Rekordok letöltése1