CCL

Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM071439
Első szerző:Süli Ágnes (agrármérnök)
Cím:Hidegen sajtolt lenmag etetése szarvasmarhával / Süli Ágnes, Béri Béla
Dátum:2009
ISSN:1788-5345
Megjegyzések:Nowadays the health conscious nutrition is the basic of physical and mental activity. The consumer's pretendance regarding the milk and diary products have changed. There have been made researches in order to modify the fatty acid composition of the milk to reach the expectations of functional foods. We made our experiments at three holstein-friesian dairy farms. The extruded linseed as supplementary feed was fed the cows for one month at all three dairy farms. As the feeding's result showsthe unsaturated milk fatty acids significantly changed. The biggest change happened in the a-linolenic fatty acid content. The fatty content of the milk in spite of the literary dates didn't decrease which can be significantly proven.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
hidegen sajtolt lenmag
Megjelenés:Agrár- és Vidékfejlesztési Szemle 4 : 2 (2009), p. 157-162. -
További szerzők:Béri Béla (1951-) (agrármérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1