Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM107504
Első szerző:	Juhászné Tóth Réka (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök)
Cím:	Szelénnel dúsított tejtermékek előállítása / Juhászné Tóth Réka, Kiss Dóra, Nyeste Erika, Csapó János
Dátum:	2019
ISBN:	978-615-558-642-2
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat könyvrészlet
Megjelenés:	Tavaszi Szél Konferencia 2019: Nemzetközi Multidiszciplináris Konferencia: Absztraktkötet / szerk. Németh Katalin. - p. 51. -
További szerzők:	Kiss Dóra (1992-) (vegyészmérnök, élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Nyeste Erika Csapó János (1950-) (agrármérnök)
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: