CCL

Összesen 5 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM118186
Első szerző:Szőke Zsombor (Agrármérnök)
Cím:The effect of phytonutrient-enriched diet on microbial communities of the gastrointestinal tract of poultry / Zsombor Szőke, Péter Dávid, Péter Fauszt, Anna Szilágyi-Rácz, László Stündl, Ferenc Gál, Judit Remenyik, Melinda Paholcsek
Dátum:2022
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:A Magyar Mikrobiológiai Társaság 2022. évi Nagygyűlése és XV. Fermentációs Kollokvium : Absztraktfüzet. - p. 49.
További szerzők:Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Szilágyi-Rácz Anna Anita (1995-) (molekuláris biológus) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Gál Ferenc (1964-) (élelmiszertechnológia) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM118185
Első szerző:Szőke Zsombor (Agrármérnök)
Cím:Fitonutriensekben gazdag takarmányadalékok hatásának vizsgálata a haszonállatok gyomor-bél traktusának mikrobiom összetételére és rezisztomjára / Szőke Zsombor, Dávid Péter, Fauszt Péter Zsombor, Szilágyi-Rácz Anna Anita, Fidler Gábor, Stündl László, Gál Ferenc Gábor, Gálné Remenyik Judit, Paholcsek Melinda
Dátum:2023
ISBN:978 615 6457 23 3
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:XXVI. Tavaszi Szél Konferencia 2023 - Absztrakt kötet / szerk. Hajdú Péter. - p. 50. -
További szerzők:Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Szilágyi-Rácz Anna Anita (1995-) (molekuláris biológus) Fidler Gábor (1987-) (molekuláris biológus, genetikus) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Gál Ferenc (1964-) (élelmiszertechnológia) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

3.

001-es BibID:BIBFORM118184
Első szerző:Szőke Zsombor (Agrármérnök)
Cím:Role of optimal gut microbiome composition in alleviating stress-induced effects and antibiotic resistance in poultry farming / Zsombor Szőke, Péter Dávid, Péter Fauszt, Emese Tolnai, Endre Szilágyi, Anna Szilágyi-Rácz, László Stündl, Ferenc Gál, Judit Remenyik, Melinda Paholcsek
Dátum:2023
ISBN:978 963 490 535 6
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:Sustainable and Innovative Solutions in Agriculture and Food Industry (SISAF'23) One Health approach / szerk. Veress Szilvia, Kocsisné Papp Mariett. - p.62. -
További szerzők:Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Szilágyi-Tolnai Emese (1988-) (Molekuláris biológus) Szilágyi Endre (1986-) Szilágyi-Rácz Anna Anita (1995-) (molekuláris biológus) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Gál Ferenc (1964-) (élelmiszertechnológia) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

4.

001-es BibID:BIBFORM118183
Első szerző:Szőke Zsombor (Agrármérnök)
Cím:Fitonutriensekben gazdag takarmányadalékok hatásának vizsgálata a haszonállatok gyomor-bél traktusának mikrobiom összetételére és rezisztomjára / Szőke Zsombor, Paholcsek Melinda
Dátum:2023
Megjegyzések:Az intenzív nevelés során, a tartástechnológiából adódó stressz negatív hatásának csökkentésében, eliminálásában kulcsfontosságú szerepet játszik a haszonállatok megfelelő mikrobiom összetétele. A korszerű molekuláris biológiai módszereknek köszönhetően a tápanyagok bélmikrobiótára gyakorolt hatásai egyre nagyobb figyelmet kapnak, egyes fitonutrienssel dúsított takarmányok jelentős mértékben csökkenthetik, akár ki is válthatják az antibiotikum használatot. Munkánk során a célzott, 16S rRNS amplikon és shot-gun metagenom szekvenálások segítségével behatóan tanulmányoztuk a fitonutriensekben gazdag takarmány receptúrák által a haszonállatok gyomor-bél traktus mikrobiótáiban indukált változásokat. Vizsgáltuk, hogy a kifejlesztett takarmány prototípus milyen hatással van a nevelt szárnyasok core-mikrobiomjának összetételére, a kommunák diverzitására, illetve a komplex mikrobiális hálózatok ellenállóképességére. Funkcionális metagenomikai analízisekkel vizsgáltuk a kísérleti és kontroll csoportok mikrobiális anyagcsere útvonalait érintő géneket. Biológiai és környezeti minták viszonyában összefüggést kerestünk, hogy mely közösség alkotók, milyen arányban és előfordulásban játszhatnak szerepet bizonyos betegségek kialakulásában. A legtöbb EU-s országban, kisebb-nagyobb mértékben ugyan csökkent az antibiotikumok alkalmazása, ugyanakkor Magyarország a gazdasági haszonállatok tekintetében, egységnyi állati termékre vetítve még mindig az ötödik legnagyobb mennyiségű antibiotikum?felhasználó. Az antibiotikum használatának csökkentése, kiváltása nemcsak fenntartható, zöld szemléletet jelent, de biztonságos és jó minőségű baromfi hús előállítását is szolgálhatja a fogyasztók számára.
ISBN:978 615 6457 37 0
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
fitonutriens
16S rRNS amplikon
shot-gun metagenom
mikrobiom
gasztrointesztinális traktus
Megjelenés:XXVI. Tavaszi Szél Konferencia 2023 : Tanulmánykötet I. kötet / szerk. Molnár Dániel, Molnár Dóra. - p. 26-35. -
További szerzők:Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

5.

001-es BibID:BIBFORM118179
Első szerző:Szőke Zsombor (Agrármérnök)
Cím:Investigation of the effect of allithiamine-enriched feed on the poultry gut microbiome composition and resistome. / Zsombor Szőke, Péter Dávid, Péter Fauszt, Emese Szilágyi-Tolnai, Endre Szilágyi, Anna Szilágyi-Rácz, László Stündl, Ferenc Gál, Judit Remenyik, Melinda Paholcsek
Dátum:2023
ISSN:1587-1282
Megjegyzések:Over the past 20-25 years, the poultry industry has evolved into a specific protein production system. However, the stress resulting from intensive rearing practices has led to numerous negative consequences, making the optimisation of livestock gut microbiome composition crucial for mitigating these effects. Advancements in modern molecular biology methods have brought attention to the impacts of nutrients on gut microbiota. In our study, we extensively investigated the changes induced by feed formulations rich in phytonutrients on the gastrointestinal microbiota of livestock using targeted 16S rRNA amplicon sequencing. Our objective is to examine how the developed feed prototype affects the composition of core microbiomes in raised poultry, community diversity, and the resilience of complex microbial networks. We seek correlations between biological livestock and environmental samples to identify which community constituents, in what proportions and occurrences, may play a role in the development of specific diseases. Based on our measurement results, it can be asserted that allithiamine positively modulated "beneficial" community constituents. Beyond the impact of allithiamine-enriched feed rich in phytonutrients, the composition of the microbial community in the poultry gastrointestinal tract is significantly influenced by the age of the birds. Furthermore, due to the presence of multi-drug-resistant pathogens in environmental samples from livestock facilities, appropriate transmission risk management measures are of paramount importance.
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
phytonutrient
16S rRNA amplicon
microbiome
gastrointestinal tract
Megjelenés:Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. - 2023 : 2 (2023), p. 149-155. -
További szerzők:Dávid Péter (1984-) (biológia tanár) Fauszt Péter (1992-) (mikrobiom) Szilágyi-Tolnai Emese (1988-) (Molekuláris biológus) Szilágyi Endre (1986-) Szilágyi-Rácz Anna Anita (1995-) (molekuláris biológus) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Gál Ferenc (1964-) (élelmiszertechnológia) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Paholcsek Melinda (1984-) (molekuláris biológus, genetikus)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
DOI
Borító:
Rekordok letöltése1