CCL

Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM115038
Első szerző:Kincses Sándorné (agrokémia)
Cím:Házi készítésű gomolyasajtok vizsgálata / Kincses Sándorné, Balláné Kovács Andrea, Kapus Dávid
Dátum:2023
ISBN:978-963-490-525-7
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok könyvfejezet
könyvrészlet
Megjelenés:Minőségvizsgálattól az élelmiszerbiztonságig. / Máthé Endre, Sipos Péter, Szepesi Judit. - p. 110-116. -
További szerzők:Balláné Kovács Andrea (1967-) (vegyész) Kapus Dávid
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.