Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM092175
Első szerző:	Horváth Brigitta (okleveles táplálkozástudományi szakember, dietetikus)
Cím:	Comparison of sample preparation methods for the identification of Staphylococcus Aureus by MALDI-FOF MS / Brigitta Horváth, Ferenc Peles, László Bereczki, András Széll, Rita Sipos, Ágnes Erős, Csaba Lovász, Adrienn Micsinai
Dátum:	2019
ISSN:	1587-1282
Megjegyzések:	Coagulase-positive staphylococci include 3 species, Staphylococcus aureus, S. hyicus and S. intermedius. Of these three species, S. aureus is the most well-known human pathogen. S. aureus is part of the human and animal normal microbiota, however, it is capable of producing several staphylococcal enterotoxins (SEs) that cause intoxication symptoms of varying intensity in humans after consuming contaminated food. Selective media which are used for the determination of coagulase-positive staphylococci from foods are not able to identify isolates at a species. With the MALDI-TOF MS technique, we can identify S. aureus cheaper and faster than by using molecular methods. This paper describes the results of the study of the presence of coagulase-positive staphylococci and S. aureus in many food products, and the application of three sample preparation methods: direct sample preparation, formic acid suspension and ethanol extraction.
Tárgyszavak:	Természettudományok Biológiai tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban folyóiratcikk Coagulase-positive staphylococci MALDI-TOF MS sample preparation foodborne pathogen S. aureus
Megjelenés:	Agrártudományi Közlemények = Acta agraria Debreceniensis. - 2019 : 1 (2019), p. 9-14. -
További szerzők:	Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy) Bereczki László Széll András (1972-) (laboratóriumi szakorvos) Sipos Rita (1972-) (biológus, vegyész) Erős Ágnes (1990-) (biológus) Lovász Csaba (1988-) Micsinai Adrienn (1972-) (biológus, mikrobiológus)
Pályázati támogatás:	EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008 EFOP
Internet cím:	Szerző által megadott URL DOI Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: