Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM092259
Első szerző:Horváth Brigitta (okleveles táplálkozástudományi szakember, dietetikus)
Cím:Indentification of food associated Staphylococcus aureus with MALDI-TOF MS / Horváth Brigitta, Peles Ferenc, Bereczki László, Sipos Rita, Erős Ágnes, Lovász Csaba, Micsinai Adrienn
Dátum:2018
Megjegyzések:Staphylococcus aureus is recognized as one of the most common pathogens responsible for food poisoning and giving rise to various infections in humans and animal. Express and dependable methods for identification of bacterial isolates are mainly dependent on phenotypic and genotypic characteristics of the bacteria. The MALDI-TOF MS technique is based on coupling a laser ion source and a time-of-flight mass spectrometer. The energy of the laser emitted is absorbed by the matrix, which in turn ionises the target compounds of the sample, and thus they can enter the vacuum of the mass spectrometer and finally reach the detector. The mass spectra obtained by MALDI-TOF technique provides information on the protein and macromolecular profile of the bacteria. The aim is to be able to identify Staphylococcus aureus, cheaper and more reliably in a routine diagnostic laboratory. In the present study 20 food samples were collected from different food and screened for food-borne Staphylococci with a selective medium (Baird-Parker). The strains collected from food were identified by MALDI BioTyper.
Tárgyszavak:Természettudományok Biológiai tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
MALDI-TOF MS
food-borne Staphylococcus aureus
Megjelenés:Scientific researches in food production : Proceeding of abstracts. - p. 19
További szerzők:Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy) Bereczki László Sipos Rita (1972-) (biológus, vegyész) Erős Ágnes (1990-) (biológus) Lovász Csaba (1988-) Micsinai Adrienn (1972-) (biológus, mikrobiológus)
Pályázati támogatás:EFOP-3.6.1-16-2016-00022
EFOP
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.