Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM095708
Első szerző:Hajdú Péter (táplálkozástudományi szakember)
Cím:Húsok minőség megőrzési idejének növelése új technológiák segítségével és ennek hatásai a táplálkozástudományra / Hajdú Péter
Dátum:2019
ISBN:9786155586422
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:Tavaszi Szél Konferencia 2019: Nemzetközi Multidiszciplináris Konferencia: Absztraktkötet / szerk. Németh Katalin. - p. 54. -
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1