Összesen 1 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM111441
Első szerző:Kovács R.
Cím:Manufacture of honey beer with Saccharomyces cerevisiae and Saccharomyces pastorianus / R. Kovács; B. Vecseri-Hegyes; B. Ásványi; L. Varga; J. Szigeti; L. Daróczi; G. Bugyi
Dátum:2003
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:1st FEMS Congress of the European Microbiologists : Abstract Book / Federation of European Microbiological Societies. - p. 117-118
További szerzők:Vecseriné Hegyes Beáta Ásványi B. Varga L. Szigeti J. Daróczi Lajos (1961-) (agrár) Bugyi G.
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1