Magyar
Toggle navigation
Tudóstér
Magyar
Tudóstér
Keresés
Egyszerű keresés
Összetett keresés
CCL keresés
Egyszerű keresés
Összetett keresés
CCL keresés
Böngészés
Saját polc tartalma
(
0
)
Korábbi keresések
Összesen 1 találat.
#/oldal:
12
36
60
120
Rövid
Hosszú
MARC
Részletezés:
Rendezés:
Szerző növekvő
Szerző csökkenő
Cím növekvő
Cím csökkenő
Dátum növekvő
Dátum csökkenő
1.
001-es BibID:
BIBFORM112750
035-os BibID:
(cikkazonosító)1262 (WoS)001013884600001 (Scopus)85164198695
Első szerző:
Feketéné Ferenczi Aliz
Cím:
Economic Sustainability Assessment of a Beekeeping Farm in Hungary / Aliz Feketéné Ferenczi; István Szűcs; Abdrea Bauerné Gáthy
Dátum:
2023
ISSN:
2077-0472
Megjegyzések:
In Hungary, beekeeping is a relatively small-scale sector within the livestock sector, but it is essential for maintaining biodiversity and rural employment. In order to provide ecosystem services such as pollination by honey bees, apiaries need to be economically sustainable, and it is therefore of strategic importance that beekeepers can continue their activities. Based on this, this article's main objective is the economic analysis of Hungarian honey production, which enables the evaluation of the cost?benefit relationships, production volume and the efficiency of the operation. The authors' analysis is based on a Hungarian apiary with 300 bee colonies, which also engages in migration and produces a significant amount of acacia honey. The model farm produces several types of honey due to migratory beekeeping, and its average yield reaches 60 kg/bee colony/year, which the authors calculated based on the average purchase prices in 2021. Based on the farm model, the analysis showed that 71 bee colonies and 4253 kg of honey production reached the profitability threshold.
Tárgyszavak:
Társadalomtudományok
Gazdálkodás- és szervezéstudományok
idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
beekeeping
economic indicators
honey production
the technology of beekeeping
sustainability
Megjelenés:
Agriculture-Basel. - 13 : 6 (2023), p. 1-15. -
További szerzők:
Szűcs István (1968-) (agrárközgazdász)
Bauerné Gáthy Andrea (1980-) (gazdálkodás- és szervezéstudományi PhD)
Internet cím:
Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:
Rekordok letöltése
1
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27
© 2023
Monguz kft.
Minden jog fenntartva.