Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM125040
Első szerző:	Tupicza Róbert (tanszéki mérnök)
Cím:	Utilization of enzyme-triggered degradation of plant components in order to fortify oligosaccharide content of prebiotic potential / Róbert Tupicza, Diána Szilva, Gyula Szakadát, Ferenc Peles, Károly Pál, Attila Péter Kiss
Dátum:	2024
ISBN:	978-615-5270-82-6
Tárgyszavak:	Agrártudományok Élelmiszertudományok előadáskivonat könyvrészlet
Megjelenés:	12th Central European Conference on Food : Book of abstracts / Bánáti Diána. - p. 85. -
További szerzők:	Szilva Diána (1991-) (tanszéki mérnök) Szakadát Gyula (1980-) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy) Pál Károly (1978-) (mikrobiológus) Kiss Attila (1971-) (vegyész, angol-magyar szakfordító)
Pályázati támogatás:	2020-1.1.2-PIACI-KFI-2021-00197 Egyéb 2023-1.1.1PIACI_FÓKUSZ-2024-00039 Egyéb GINOP_PLUSZ-2.1.1-212022-0024 Egyéb
Internet cím:	Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: