CCL

Összesen 28 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM066965
Első szerző:Antal Gabriella (kertészmérnök)
Cím:Az olasz nád (Arundo donax L.) szomatikus palánták spontán levélszín-változatai és fotoszintézisük / Antal Gabriella, Domokos-Szabolcsy Éva, Zsíros Ottó, Garab Győző, Koroknai Judit, Bukszár Szabolcs, Farkas Ádám, Márton László, Fári Miklós Gábor
Dátum:2013
ISBN:978 963 9639 50 8
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
Megjelenés:XIX. Növénynemesítési Tudományos Nap : Összefoglalók / szerk. Hoffmann Borbála, Kollaricsné Horváth Margit. - p. 73. -
További szerzők:Domokos-Szabolcsy Éva (1978-) (molekuláris biológus) Zsíros Ottó Garab Győző Koroknai Judit Bukszár Szabolcs (1991-) Farkas Ádám (1989-) Márton László (1948-) (molekuláris biológus) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM127409
Első szerző:Domokos-Szabolcsy Éva (molekuláris biológus)
Cím:Nátrium-szelenát hatása zöldségnövények in vitro csírázására foto-autotróf tenyészetekben / Domokos-Szabolcsy Éva, Kovács Béla, Veres Zsuzsa, Dudás László, Szarvas Pál, Koroknai Judit, Zsiláné André Anikó, Holb Imre, Fári Miklós Gábor
Dátum:2004
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:"Szelén az élettelen és élő természetben" Kerekasztal Konferencia. - p.10.
További szerzők:Kovács Béla (1963-) (mezőgazdasági kémia, angol szakfordító) Veres Zsuzsanna (1978-) (élelmiszermérnök) Dudás László (1978-) (kertészmérnök) Szarvas Pál (1977-) (molekuláris biológus) Koroknai Judit Zsiláné André Anikó (1963-) (kertészmérnök) Holb Imre (1973-) (agrármérnök) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

3.

001-es BibID:BIBFORM115313
035-os BibID:(WoS)001084677600001 (Scopus)85174304056
Első szerző:Domokos-Szabolcsy Éva (molekuláris biológus)
Cím:Phytochemical evaluation of the fruits and green biomass of determinate-type sweet pepper ( Capsicum annuum L. fasciculatum) grown in terrestrial bioregenerative life-support research facilities / Éva Domokos-Szabolcsy, Tarek Alshaal, Judit Koroknai, Szilvia Kovács, Csaba Tóth, Gábor Csilléry, Zsuzsa Jókai, Anna Matkovits, Péter Makleit, Szilvia Veres, Miklós Gábor Fári
Dátum:2023
ISSN:1742-9145 1742-9153
Megjegyzések:This study explores the potential feasibility of cultivating two determinate-type bell peppers, i.e. Hungarian Enigma Hot (HEH) and Hungarian Enigma Sweet (HES), in a ground bioregenerative life-support device. Fruits of the Hugarian Engima Sweet (HES) variety is advantageous for digestion due to it has thin cuticle and collenchyma at the same time the parenchyma of mesocarp of it is thin. beta-carotene and caspanthin were the dominant carotenoids in both fruit varieties. Up to 55 tentative phytochemicals were not only in fruits but also in green juice processed from green leafy shoots. The green juice was also a rich source of protein (24-27% w/w) and a source of macro- and microelements. The findings of this study could hold valuable insights for the advancement of sustainable food production and resource utilization in space environments, with potential applications for long-duration space missions and beyond.
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Whole-body edible plants
space pepper cultivars
greenbiomass
phytonutrients
β-carotene
Megjelenés:Journal of Plant Interactions. - 18 : 1 (2023), p. 1-21. -
További szerzők:Alshaal, Tarek Ali Ahmed Ibrahim (1980-) (Soil Scientist) Koroknai Judit Kovács Szilvia (1972-) (gyombiológia, biológia-földrajz szakos középiskolai tanár, szakközgazdász) Tóth Csaba Csilléry Gábor Jókai Zsuzsa Matkovits Anna Makleit Péter (1966-) (növényélettanász) Veres Szilvia (1972-) (biológus, biológia középiskolai tanár, angol-magyar szakfordító) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök)
Pályázati támogatás:TKP2021-EGA-20
Egyéb
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

4.

001-es BibID:BIBFORM103528
035-os BibID:(WOS)000846970200001 (Scopus)85137376804
Első szerző:Domokos-Szabolcsy Éva (molekuláris biológus)
Cím:Comparison of Wet Fractionation Methods for Processing Broccoli Agricultural Wastes and Evaluation of the Nutri-Chemical Values of Obtained Products / Éva Domokos-Szabolcsy, Nevien Elhawat, Geraldo Jorge Domingos, Zoltán Kovács, Judit Koroknai, Enikő Bodó, Miklós Gábor Fári, Tarek Alshaal, Nóra Bákonyi
Dátum:2022
Tárgyszavak:Orvostudományok Elméleti orvostudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Foods. - 11 : 16 (2022), p. 1-18. -
További szerzők:Elhawat, Nevien Adel (1984-) (agrármérnök) Domingos, Geraldo Jorge (1991-) (biológus, biotechnológus) Kovács Zoltán (1992-) (biotechnológus) Koroknai Judit Bodó Enikő Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök) Alshaal, Tarek Ali Ahmed Ibrahim (1980-) (Soil Scientist) Bákonyi Nóra (1985-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:TKP2021-EGA-20
Egyéb
TKP2020-NKA-04
Egyéb
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
DOI
Borító:

5.

001-es BibID:BIBFORM090142
Első szerző:Domokos-Szabolcsy Éva (molekuláris biológus)
Cím:Évelő növényi zöld biomassza, mint értékes fehérje és fitonutrines forrás = Green biomass of perennial crops as valuable source of protein and phytonutrients / Domokos-Szabolcsy Éva, Kovács Zoltán, Kaszás László, Koroknai Judit, Fári Miklós Gábor
Dátum:2020
Megjegyzések:Long-term predictable and reliable protein supply for food and feed production is one of the great challenges of today's agriculture both in Hungary and other EU countries. Considering economical, ethical, environmental and ecological aspects of food/feed proteins it is urgent to find alternative sources with technologies besides soy. Among alternative plantbased protein the green biomass has gained an intensive attention. Hungary is self-sufficient in alfalfa and grasses as dedicated green protein source. At the same time green biomass of alfalfa is more than only protein source, it is a rich repository of essential fatty acids and phytonutrients. The quality and quantity of phytochemicals partially depending on the processing of green biomass. After wet fractionation leaf protein concentrate (LPC) as potenital final product can be obtained from the green juice fraction using any coagulation method. The theoretical basis of this process is included in the concept of green biorefinery. In our work the phytochemical composition of fractionated alfalfa green biomass was evaluated, with special regard to LPC fraction as directly exploitable, protein-rich (40 ? 45 m/m% N) feed/food source. UHPLC-ESI-MS was applied to identify different phytonutrients. The phenolic compounds were significant part of the identified compounds. Among flavonoids 298 flavones were dominant mostly in the forms of glucosides. Just few flavone aglycones could be identified such as apigenin and luteolin. Hydroxylated methoxyflavone could be isolated from green juice and fiber fractions. Three isoflavones were found such as ononin; alfalone and formonetin. Nine saponins could be identified and seven unknown saponin aglcyons.
ISBN:I978-615-5969-02-7
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
plantbased protein
LPC
green biorefinery
phytonutrients
Növényélettani és produkcióbiológiai folyamatok szerepe az abiotikus és biotikus stressz hatások meghatározásában
Megjelenés:VII. Nemzetközi Tudományos Napok : 17 th International Scientific Days : A tudományos napok publikációi / szerk. Bujdosó Zoltán, Dinya László, Csernák József. - p. 298-305. -
További szerzők:Kovács Zoltán (1992-) (biotechnológus) Kaszás László (1989-) (kertészmérnök) Koroknai Judit Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök)
Pályázati támogatás:EFOP-3.6.2-16-2017-00001
EFOP
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

6.

001-es BibID:BIBFORM105262
Első szerző:Fári Miklós (kertészmérnök)
Cím:Space pepper breeding program at the University of Debrecen: challenges and results / Miklós Gábor Fári, Judit Koroknai, Gábor Csilléry, Csaba Tóth, Szilvia Veres, Éva Domokos-Szabolcsy
Dátum:2022
ISBN:978-963-490-468-7
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:Biotechnology at the University of Debrecen - 2022 International Symposium : abstarct book. - p. 57-57. -
További szerzők:Koroknai Judit Csilléry Gábor Tóth Csaba Veres Szilvia (1972-) (biológus, biológia középiskolai tanár, angol-magyar szakfordító) Domokos-Szabolcsy Éva (1978-) (molekuláris biológus)
Pályázati támogatás:TKP2020-NKA-04
Egyéb
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

7.

001-es BibID:BIBFORM057063
Első szerző:Kaprinyák Tünde (kertészmérnök)
Cím:Development and application of "hort-IN-box"-system / Tünde Kaprinyák, J. Koroknai, E. Kurucz, T. Kertész, É. Domokos-Szabolcsy, G. Antal, P. Lévai, Gábor Miklós Fári
Dátum:2014
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
Megjelenés:International Conference : Climate changes and sustainable development of natural resources : book of abstracts / [ed. by Kafrelsheikh University]. - p. 82.
További szerzők:Koroknai Judit Kurucz Erika (1983-) (agrármérnök-kutató) Kertész Tamás (agrár) Domokos-Szabolcsy Éva (1978-) (molekuláris biológus) Antal Gabriella (1987-) (kertészmérnök) Lévai Péter (agrár) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök)
Pályázati támogatás:TÁMOP-4.2.2.A-11/1/KONV-2012-0041
TÁMOP
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

8.

001-es BibID:BIBFORM057065
Első szerző:Kaprinyák Tünde (kertészmérnök)
Cím:Horticultural application of Brazilian ginseng (Pfaffia Glomerata L.) in Hungary / Kaprinyák Tünde, Koroknai Judit, Antal Gabriella, Szarvas Pál, Kurucz Erika, Domokos-Szabolcsy Éva, Bradács Zsuzsa, Tóth Csaba, Szakadát Gyula, Wagner C. Otoni, Fári Miklós Gábor
Dátum:2014
ISBN:978-963-9941-75-5
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
Megjelenés:XIV. Nemzetközi Tudományo Napok : Az átalakuló, alkalmazkodó mezőgazdaság és vidék : Program : Előadások és poszterek összefoglalói / szerk. Takácsné György Katalin. - p. 189. -
További szerzők:Koroknai Judit Antal Gabriella (1987-) (kertészmérnök) Szarvas Pál (1977-) (molekuláris biológus) Kurucz Erika (1983-) (agrármérnök-kutató) Domokos-Szabolcsy Éva (1978-) (molekuláris biológus) Bradács Zsuzsa (1983-) (kertészmérnök) Tóth Csaba Albert (1971-) (geográfus) Szakadát Gyula (1980-) Wagner, C. Oton Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

9.

001-es BibID:BIBFORM124799
Első szerző:Kaszás László (kertészmérnök)
Cím:A parlagfű, az amarant és a mungóbab biofinomítási potenciáljának feltárása / Kaszás László, Kovács Zoltán, Nevien Elhawat, Koroknai Judit, Fári Miklós, Cziáky Zoltán, Veres Szilvia, Tarek Alshaal, Domokos-Szabolcsy Éva
Dátum:2024
ISBN:978-963-490-656-8
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:XX. Tiszántúli Agrártudományi Napok : Absztraktkötet / (szerk.) Veres Szilvia, Stündl László. - p. 47. -
További szerzők:Kovács Zoltán (1992-) (biotechnológus) Elhawat, Nevien Adel (1984-) (agrármérnök) Koroknai Judit Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök) Cziáky Zoltán Veres Szilvia (1972-) (biológus, biológia középiskolai tanár, angol-magyar szakfordító) Alshaal, Tarek Ali Ahmed Ibrahim (1980-) (Soil Scientist) Domokos-Szabolcsy Éva (1978-) (molekuláris biológus)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

10.

001-es BibID:BIBFORM123315
035-os BibID:(WoS)001291731100001 (Scopus)85200646488
Első szerző:Kaszás László (kertészmérnök)
Cím:Identification of key parameters and phytochemical composition of fiber and brown juice by-products from green biomass of Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) / László Kaszás, Zoltán Kovács, Judit Koroknai, Nevien Elhawat, Miklós Fári, Zoltán Cziáky, Tarek Alshaal, Éva Domokos-Szabolcsy
Dátum:2024
ISSN:0961-9534
Megjegyzések:The investigation within the green biorefinery focused on value-measuring properties of by-products derived from leaf protein concentrate production, particularly from Jerusalem artichokes. Results showed fiber fractions ranged from 17 to 28 % per 1 kg of fresh biomass, while brown juice fractions ranged from 57 to 68 %. Protein content varied from 7 to 14 m/m% for fiber and 0.3-1.4 m/m% for brown juice, with Rubik and Piri varieties exhibiting minimal differences in crude protein content between harvests. Amino acid analysis revealed significant amounts of leucine and lysine in both fractions. Phenolic compounds, notably hydroxy-methoxy flavones, were abundant in brown juice, with Rubik variety showing promising total phenolic content (TPC) and total flavonoid content (TFC). Qualitative determination identified chlorogenic acid and two isomers among cinnamic acid derivatives, suggesting potential medicine candidates. Brown juice fractions, especially from Rubik variety, hold promise for applications such as biostimulants. Further exploration of phenolic components in brown juice could yield valuable insights.
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
green biomass crops
total phenolics
flavonoids
nutrichemicals
circular economy
leaner production
Megjelenés:Biomass & Bioenergy. - 188 (2024), p. 1-11. -
További szerzők:Kovács Zoltán (1992-) (biotechnológus) Koroknai Judit Elhawat, Nevien Adel (1984-) (agrármérnök) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök) Cziáky Zoltán Alshaal, Tarek Ali Ahmed Ibrahim (1980-) (Soil Scientist) Domokos-Szabolcsy Éva (1978-) (molekuláris biológus)
Pályázati támogatás:TKP2021-EGA-20
Egyéb
2021-1.2.4-TET
Egyéb
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

11.

001-es BibID:BIBFORM105328
Első szerző:Kaszás László (kertészmérnök)
Cím:Possible uses of jerusalem artichoke (Heliathus Tuberosus l.) for green biorefining / László Kaszás, Zoltán Kovács, Judit Koroknai, Tarek Alshaal, Nevien Elhawat, Miklós Fári, Éva Domokos-Szabolcsy
Dátum:2022
ISBN:978-963-490-468-7
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:Biotechnology at the University of Debrecen - 2022 International Symposium : abstarct book. - p. 61-61. -
További szerzők:Kovács Zoltán (1992-) (biotechnológus) Koroknai Judit Alshaal, Tarek Ali Ahmed Ibrahim (1980-) (Soil Scientist) Elhawat, Nevien Adel (1984-) (agrármérnök) Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök) Domokos-Szabolcsy Éva (1978-) (molekuláris biológus)
Pályázati támogatás:TKP2021-EGA-20
Egyéb
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

12.

001-es BibID:BIBFORM104362
Első szerző:Kaszás László (kertészmérnök)
Cím:Finding valuable bioactive components from Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) 2 leaf protein concentrate in a green biorefinery concept / László Kaszás, Tarek Alshaal, Hassan El-Ramady, Zoltán Kovács, Judit Koroknai, Nevien Elhawat, Éva Nagy, Zoltán Cziáky, Miklós Fári, Éva Domokos-Szabolcsy
Dátum:2019
Megjegyzések:Jerusalem artichoke is widely known for its inulin-enriched tubers. Recently the opportunity has been arisen to involve the whole plant in biorefinery concept due to its high lignocellulose biomass and tuber production. This paper focuses on the repeatedly harvestable green biomass of Jerusalem artichoke. Ultra-High Performance Liquid Chromatography-Electrospray Ionization/Mass Spectrometry (UHPLC-ESI-MS) was applied to identify the phytochemicals in Jerusalem artichoke leaf protein concentrate (JAPC) thermally extracted from green biomass of three clones, i.e., Alba, Fuseau and Kalevala. Amino acid and fatty acid profiles as well as yield of JAPC were also analyzed. The UHPLC-ESI-MS analyses showed that no toxic phytochemicals were identified in JAPC. The results revealed, also, that JAPC is not only essential-amino acids-rich but also contains substantial amounts of polyunsaturated fatty acids (66-68%) such as linolenic and linoleic acids. Linolenic acid represented 39-43% of total lipid content; moreover, the ratio between {omega}-6 and {omega}-3 essential fatty acids in JAPC was ~0.6: 1. Using UHPLC-ESI-MS, the following hydroxylated methoxyflavones were for the first time identified in JAPC, i.e., dimethoxy-tetrahydroxyflavone, dihydroxy-methoxyflavone, hymenoxin and nevadensin. These compounds are medically important since they are referred to as anti-cancer, anti-inflammatory and antioxidants. Also, liquiritigenin - estrogenic-like compound - was identified in JAPC alongside the following terpenes, i,e., loliolide and dihydroactinidiolide. However, no remarkable differences of phytochemicals, fatty acids and amino acids composition were seen among Jerusalem artichoke clones. The green biomass of tested clones ranged between 5 to 5.6 kg m-2 and JAPC yield varied from 28.6 to 31.2 g DM kg-1 green biomass with total protein content, on average, of 33.3%. According to our knowledge, this paper is the first scientific report highlighting bioactive substances in JAPC such as PUFA phytochemicals. These results clearly prove that JAPC is a valuable product which can direct towards human and animal nutrition as well as it can serve as basic material for different industrial purposes.
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Jerusalem artichoke
leaf protein concentrate
polyunsaturated fatty acids
phytochemicals
amino acids
UHPLC-ESI-MS
Megjelenés:bioRxiv Plant Biology. - [Epub ahead of print] (2019). -
További szerzők:Alshaal, Tarek Ali Ahmed Ibrahim (1980-) (Soil Scientist) El-Ramady, Hassan (1969-) (agrármérnök) Kovács Zoltán (1992-) (biotechnológus) Koroknai Judit Elhawat, Nevien Adel (1984-) (agrármérnök) Nagy Éva Cziáky Zoltán Fári Miklós (1953-) (kertészmérnök) Domokos-Szabolcsy Éva (1978-) (molekuláris biológus)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
DOI
Borító:
Rekordok letöltése1 2 3 
Corvina könyvtári katalógus v10.1.21-SNAPSHOT © 2024 Monguz kft. Minden jog fenntartva.