CCL

Összesen 5 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM101046
Első szerző:Csernus Brigitta (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök)
Cím:The effect of β-glucan, carotenoids, oligosaccharides and anthocyanins on bacteria groups of excreta in broiler chickens / Brigitta Csernus, Sándor Biró, László Babinszky, László Stündl, Judit Remenyik, Georgina Pesti-Asbóth, János Oláh, Levente Czeglédi
Dátum:2022
ISSN:1587-1282
Megjegyzések:This study was conducted to examine the effect of natural compounds, such as ?-glucan, carotenoids, oligosaccharides, and anthocyanins in the diet on bacteria gropus of excreta in Ross 308 broiler chickens. Chickens were fed 5 diets: control (basal) diet, a diet supplemented by ?-glucan at 0.05%, and diets supplemented by carotenoids, oligosaccharides, or anthocyanins at 0.5% of each compound. On experimental day 19, excreta were collected to determine the proportion of Lactobacillus, Bifidobacterium, Campylobacter, Clostridium, and Escherichia coli. Samples were collected aseptically and snap-frozen in liquid nitrogen. Bacterial DNA was isolated from samples, then polymerase chain reaction using primer pairs designed to the 16S rDNA of bacterial groups were applied to define the proportion of the mentioned bacteria. Another universal primer pair was used to amplify a region of 16S rDNA of all the examined bacteria. Proportion of each bacterial groups was determined relatively to the intensity of universal PCR product band by gel documenting system and ImageLab software. Based on the results, carotenoids and anthocyanins increased the proportion of Bifidobacterium, which might imply the beneficial effects of the mentioned compounds on the bacteria composition of excreta.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Agrártudományi Közlemények = Acta agraria Debreceniensis. - 1 (2022), p. 15-20. -
További szerzők:Biró Sándor (1949-) (molekuláris genetikus) Babinszky László (1950-) (agrár) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Pesti-Asbóth Georgina (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Oláh János (1976-) (állattenyésztés) Czeglédi Levente (1977-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:GINOP-2.3.2-15-2016-00042
GINOP
EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008
EFOP
Internet cím:DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM083758
035-os BibID:(cikkazonosító)347 (WoS)000521356600028 (Scopus)85079836539
Első szerző:Csernus Brigitta (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök)
Cím:Effect of Carotenoids, Oligosaccharides and Anthocyanins on Growth Performance, Immunological Parameters and Intestinal Morphology in Broiler Chickens Challenged with Escherichia coli Lipopolysaccharide / Brigitta Csernus, Sándor Biró, László Babinszky, István Komlósi, András Jávor , László Stündl, Judit Remenyik, Péter Bai, János Oláh, Georgina Pesti-Asbóth, Levente Czeglédi
Dátum:2020
ISSN:2076-2615
Megjegyzések:This study was conducted to investigate the effect of carotenoid, oligosaccharide and anthocyanin supplementation in broiler diets under Escherichia coli lipopolysaccharide (LPS) challenge. Ross 308 chickens were fed 5 diets: basal diet (control diet), diet supplemented with beta-glucan in 0.05% (positive control) and diets with 0.5% carotenoid-, oligosaccharide- or anthocyanin contents. On the 26th days of age, chickens were challenged intraperitoneally 2 mg LPS per kg of body weight. 12 h after injection, birds were euthanized, then spleen and ileum samples were collected. LPS induced increased relative mRNA expression of splenic (p = 0.0445) and ileal (p = 0.0435) interleukin-1 beta (IL-1 beta), which was lower in the spleen in carotenoid (p = 0.0114), oligosaccharide (p = 0.0497) and anthocyanin (p = 0.0303)-treated chickens compared to LPS-injected control birds. Dietary supplementation of carotenoids also decreased relative gene expression of splenic interleukin-6 (IL-6) (p = 0.0325). In the ileum, beta-glucan supplementation showed lower relative mRNA expression of toll-like receptor 5 (TLR-5) (p = 0.0387) compared to anthocyanin treatment. Gene expression of both splenic and ileal interferon-alpha (IFN-alpha), interferon-gamma (IFN-gamma), toll-like receptor 4 (TLR-4) and toll-like receptor 5 (TLR-5) were not influenced by dietary supplements. In conclusion, carotenoids, oligosaccharides and anthocyanins could partially mitigate the immune stress caused by LPS challenge. All of the compounds impacted longer villus height (p < 0.0001), villus height:crypt depth ratios were higher after beta-glucan (p < 0.0001) and anthocyanin (p = 0.0063) supplementations and thickened mucosa was observed in beta-glucan (p < 0.0001), oligosaccharide (p < 0.0001) and anthocyanin (p = 0.048) treatments. All of these findings could represent a more effective absorption of nutrients.
Tárgyszavak:Orvostudományok Elméleti orvostudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Animals. - 10 : 2 (2020), p. 1-20. -
További szerzők:Biró Sándor (1949-) (molekuláris genetikus) Babinszky László (1950-) (agrár) Komlósi István (1960-) (agrármérnök) Jávor András (1952-) (agrármérnök) Stündl László (1970-) (agrármérnök) Gálné Remenyik Judit (1965-) (kémia tanár, okleveles vegyész) Bai Péter (1976-) (biokémikus) Oláh János (1976-) (állattenyésztés) Pesti-Asbóth Georgina (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Czeglédi Levente (1977-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:GINOP-2.3.2-15-2016-00042
GINOP
EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008
EFOP
NKFIH-1150-6/2019
NKFIH
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

3.

001-es BibID:BIBFORM118530
035-os BibID:(WoS)001175647600001 (Scopus)85184758825
Első szerző:Lugata, James Kachungwa (Ph.D hallgató)
Cím:Methionine sources and genotype affect embryonic intestinal development, antioxidants, tight junctions, and growth-related gene expression in chickens / James K. Lugata, Sawadi F. Ndunguru, Gebrehaweria K. Reda, Xenia E. Ozsváth, Eszter Angyal, Levente Czegledi, Gabriella Gulyas, Renata Knop, Janos Oláh, Zoltan Mészár, Rita Varga, Brigitta Csernus, Csaba Szabo
Dátum:2024
ISSN:2405-6545
Megjegyzések:Methionine (Met) is an essential and first limiting amino acid in the poultry diet that plays a significant role in chicken embryonic development and growth. The present study examined the effect of in ovo injection of DL-Met and L-Met sources and genotypes on chicken embryonic-intestinal development and health. Fertilized eggs of the two genotypes, TETRA -SL layer hybrid (TSL) d commercial layer hybrid and Hungarian Partridge colored hen breed (HPC) d a native genotype, were randomly distributed into four treatments for each genotype. The treatment groups include the following: 1) control non-injected eggs (NoIn); 2) saline-injected (SaIn); 3) DL-Met injected (DLM); and 4) L-Met injected (LM). The in ovo injection was carried out on 17.5 d of embryonic development; after hatching, eight chicks per group were sacrificed, and the jejunum was extracted for analysis. The results showed that both DLM and LM groups had enhanced intestinal development as evidenced by increased villus width, villus height, and villus area (P < 0.05) compared to the control. The DLM group had significantly reduced crypt depth, glutathione content (GSH), glutathione S-transferase 3 alpha (GST3), occludin (OCLN) gene expression and increased villus height to crypt depth ratio in the TSL genotype than the LM group (P < 0.05). The HPC genotype has overexpressed insulin -like growth factor 1 (IGF1) gene, tricellulin (MD2), occludin (OCLN), superoxide dismutase 1 (SOD1), and GST3 genes than the TSL genotype (P < 0.05). In conclusion, these findings showed that in ovo injection of Met enhanced intestinal development, and function, with genotypes responding differently under normal conditions. Genotypes also influenced the expression of intestinal antioxidants, tight junction, and growth-related genes.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
DL-Methionine
L-Methionine
In ovo injection
Intestinal development
Poultry
Megjelenés:Animal Nutrition. - 16 (2024), p. 218-230. -
További szerzők:Ndunguru, Sawadi Fransisco (1980-) Reda, Gebrehaweria Kidane (Phd hallgató) Ozsváth Xénia Erika Angyal Eszter Czeglédi Levente (1977-) (agrármérnök) Gulyás Gabriella (1985-) (agrár) Knop Renáta (1983-) (állatorvos) Oláh János (1976-) (állattenyésztés) Mészár Zoltán Mihály (1977-) (agrármérnök) Varga Rita Csernus Brigitta (1991-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Szabó Csaba (1968-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:K 139021
Egyéb
Stipendium Hungaricum Scholarship
Egyéb
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

4.

001-es BibID:BIBFORM112980
035-os BibID:(WoS)001030377600001 (Scopus)85163445096
Első szerző:Ortega, Arth David Sol Valmoria (PhD student)
Cím:Impact of heat stress length and dietary antioxidant supplementation on the nutrient digestibility, metabolism and immune response of fattening pigs / Arth David Sol Valmoria Ortega, László Babinszky, Ogonji Humphrey Oriedo, Brigitta Csernus, Xénia Erika Ozsváth, Levente Czeglédi, János Oláh, Csaba Szabó
Dátum:2023
ISSN:0570-1783
Megjegyzések:Study aimed to investigate the impact of long-term high ambient temperature (HAT) exposure and dietary antioxidant supplementation (elevated levels and in combination) on nutrient digestibility, metabolism and immune response of pigs. A total of 36 Danbred barrows (65.1 ? 2.81 kg) were allotted to four treatments: Trm1: HAT (28.9 ? 0.9 ?C) + control diet (CD); Trm2: HAT + elevated vitamin C and E and Se and Zn; Trm3: HAT + further elevated vitamin C and E and Se and Zn; and Trm4: thermo-neutral ambient temperature (19.5 ? 0.9 ?C) + CD. Nutrients (DM, CP, Cfat, CF, CA, GE) and minerals (Ca, P, Na, Zn, Se) digestibility were determined. Plasma metabolite and cytokine concentrations were investigated from the blood samples collected on d 15 and 28. Heat shock proteins (HSP 70 and 90) and tumor necrosis factor-alpha (TNF-?) expressions were investigated from jejunum samples of pigs. HAT did not significantly affect pigs' nutrient digestibility and retention (P > 0.05). However, Trm2 pigs had greater digestibility in terms of DM, CF, Ca, Zn, Se and retention of Ca, Zn, Na, and Se than Trm1 and Trm4 groups. Trm3 pigs had significantly higher (P < 0.05) creatinine concentrations than Trm4 pigs. HAT did not significantly affect the expression of cytokines; however, vitamins and micro-minerals supplementation in the diet significantly (P < 0.05) improved interleukin (IL) 10 expression, reduced TNF-?, and HSP70 expressions. Vitamin and micro-mineral fortified diet can improve pigs' nutrient and mineral digestibility and could alleviate inflammatory response in pigs exposed to HAT.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
heat stress
nutrient digestibility
dietary antioxidant
inflammation
metabolic change
fattening pig
Megjelenés:Annals of Agricultural Sciences. - 68 : 1 (2023), p. 87-96. -
További szerzők:Babinszky László (1950-) (agrár) Oriedo, Ogonji Humphrey Csernus Brigitta (1991-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Ozsváth Xénia Erika Czeglédi Levente (1977-) (agrármérnök) Oláh János (1976-) (állattenyésztés) Szabó Csaba (1968-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:EFOP-3.6.2-16-2017-00001
EFOP
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

5.

001-es BibID:BIBFORM099702
Első szerző:Ozsváth Xénia Erika
Cím:A timol hatása a japánfürj (Coturnix japonica) vérbiokémiai paramétereire / Ozsváth Xénia Erika, Szabó Csaba, Oláh János, Csernus Brigitta, Czeglédi Levente
Dátum:2021
Megjegyzések:A fogyasztói igények folyamatos változásával lépést tartva, a hústermelés során olyan igényeknek kell megfelelni, mint az antibiotikum mentes termelés, a szabadtartás és a kíméletes vágási körülmények. Napjainkban számos kutatás irányul olyan takarmány-kiegészítők alkalmazására, melyek pozitívan befolyásolhatják a gazdasági állatok immunrendszerét, takarmány felvételét és -hasznosulását, ezáltal a termelést. Ezen növényi eredetű bioaktív komponensek lehetséges immunmoduláló hatásuk miatt jelentősen csökkenthetik az állattenyésztésben alkalmazott antibiotikumok felhasználását, mely nem csak a fogyasztói igényekhez alkalmazkodik, hanem a rezisztencia kialakulásának kockázatát is csökkentik. A termelési paraméterek vizsgálata mellett a kísérletek során, illetve azt követően, fontos a baromfi hematológiai és vérplazma biokémiai profiljának értékelése is, hiszen hasznos információt nyújtanak a madarak élettani és egészségi állapotáról. A timol olyan fenol-monoterpén, mely a karvakrollal együtt fő komponensét alkotja az Origanum és Thymus nemzetségbe tartozó gyógynövények nagy részéből kinyert olajoknak. Antibakteriális, valamint antifungális tulajdonsága mellett a C-, E-vitaminhoz és szelénhez hasonlóan erős antioxidáns, továbbá a szervezetbe jutva fájdalom- és gyulladáscsökkentő. A kísérletet 99, 5 hetes japánfürjjel állítottuk be, mely során timolt alkalmaztunk takarmánykiegészítőként, két koncentrációban. Az egyedeket 3 csoportba osztottuk (K: kontroll takarmány, T250: takarmány 250 mg/kg timollal kiegészítve, T500: takarmány 500 mg/kg timollal kiegészítve), csoportonként 3 fürjketrecbe, ketrecenként 11 egyeddel. A kísérletet két hét adaptációs időszak előzte meg, mely során az egyedek kontroll takarmányon nevelkedtek. A kísérlet 7 hétig tartott, a vérplazma mintavételezésére a 49.-ik napon került sor. A kísérletet követően a vérplazma glükóz, triglicerid és összefehérje koncentrációjának meghatározását végeztük el. A plazma vérbiokémiai vizsgálata során eredményként azt tapasztaltuk, hogy a 250 mg/tk. kg, valamint az 500 mg/tk. kg dózisban alkalmazott timol szignifikánsan csökkentette a vérplazma glükóz koncentrációját (P<0,05), illetve mindkét kezelés hatására szignifikánsan nőtt a vérplazmában lévő összefehérje koncentráció (P<0,05) a kontroll csoportban nevelkedett egyedekhez viszonyítva. A vérplazma triglicerid koncentrációjának vizsgálatakor nem mutatkozott statisztikailag igazolható különbség a timollal kiegészített csoportokban.
ISBN:978-615-81991-1-7
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:XXIV. Tavaszi Szél Konferencia 2021 : Tanulmánykötet I. / szerk. Molnár Dániel, Molnár Dóra. - p. 55-59. -
További szerzők:Szabó Csaba (1968-) (agrármérnök) Oláh János (1976-) (állattenyésztés) Csernus Brigitta (1991-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Czeglédi Levente (1977-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008
EFOP
Internet cím:Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1