CCL

Összesen 7 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM134604
Első szerző:Fróna Dániel (agrárközgazdász)
Cím:Impact of food waste reduction on food security and sustainability in the European union / Dániel Fróna, Laura Mihály-Karnai, Mónika Rákos
Dátum:2025
ISSN:2662-9984
Megjegyzések:Food insecurity persists even in high-income regions such as the European Union (EU), where more than 88 million tons of edible food are wasted annually. This study explores the relationship between food waste reduction and food security within the EU`s sustainability agenda, particularly the European Green Deal. Using a qualitative methodology, including a literature review and secondary data analysis from sources such as Eurostat, the Food and Agriculture Organization of the United Nations, and Our World in Data, we identify critical drivers of food waste - chiefly at the consumer level - and assess the environmental, economic, and social implications. Our findings indicate that reducing food waste can significantly enhance food availability, reduce greenhouse gas emissions, and preserve water and land resources. Interventions such as food banks, cold chain technologies, regulatory reforms, and support for local food systems are effective solutions. The study underscores the need for integrated policy frameworks that align technological innovation, consumer education, and circular economy principles. The study concludes that reducing food waste is not only an environmental priority but also a socioeconomic necessity for ensuring long-term food security, especially despite climate change and supply chain vulnerabilities.
Tárgyszavak:Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
circular economy
food waste reduction
food security
Green Deal
local food system
sustainability
Megjelenés:Discover Sustainability. - [Epub ahead of print] (2025). -
További szerzők:Karnai Laura (1991-) (közgazdász) Harangi-Rákos Mónika (1985-) (gazdasági agrármérnök)
Pályázati támogatás:ÚNKP-23-5
Egyéb
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
DOI
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM133492
Első szerző:Fróna Dániel (agrárközgazdász)
Cím:A vidéki területek digitalizációjának helyzete és kihívásai Magyarországon / Fróna Dániel, Fróna-Hadas Dorina, Mihály-Karnai Laura
Dátum:2025
ISSN:2560-2322
Megjegyzések:The status and challenges of the digitalization of rural areas in Hungary
A tanulmány célja, hogy feltárja a digitalizáció gazdasági és társadalmi hatásait a magyarországi vidéki térségekben, különös tekintettel az infrastruktúrafejlettség, a digitális kompetenciák, a fiatal generáció lehetőségei és a vidéki vállalkozások alkalmazkodóképessége által közvetített tényezőkre. A kutatás szekunder adatelemzésre épül, hazai és nemzetközi adatbázisokat felhasználva vizsgálja a digitalizáció helyzetét, kihívásait és lehetőségeit. Az eredmények rámutatnak arra, hogy bár az infrastrukturális fejlesztések - elsősorban a szélessávú hálózatok terén - számottevő előrelépést jelentenek, a digitális átállást továbbra is akadályozza a forráshiány, a kompetenciahiány és a technológiai innovációhoz való korlátozott hozzáférés. A tanulmány kiemeli, hogy a digitalizáció vidéken nem kizárólag technológiai kérdés, hanem a társadalmi igazságosság és területi kohézió stratégiai eszköze is. Ennek megfelelően a szerző komplex, célzott és közösségközpontú fejlesztéspolitikai beavatkozásokat javasol a vidéki digitalizáció előmozdítása érdekében. A tanulmány kizárólag szekunder adatelemzésre támaszkodik, primer empirikus adatfelvételt nem végez. Hozzájárulása abban áll, hogy a hazai és uniós statisztikákat, valamint a releváns szakirodalmat egységes elemző keretben szintetizálja, és ebből evidencia-alapú következtetéseket von le a vidéki digitalizáció szakpolitikai támogatására.
Tárgyszavak:Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
átalakulás
digitalizáció
infrastrukturális fejlettség
vidéki digitalizáció
Megjelenés:Economica. - 16 : 3-4 (2025), p. 33-44. -
További szerzők:Fróna-Hadas Dorina (1995-) (közgazdász) Karnai Laura (1991-) (közgazdász)
Pályázati támogatás:EKÖP-24-4-II-DE-54
Egyéb
Internet cím:DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

3.

001-es BibID:BIBFORM132460
035-os BibID:(Scopus)105014415535 (WoS)001557461200001
Első szerző:Harangi-Rákos Mónika (gazdasági agrármérnök)
Cím:Examination of the Factors of Multidimensional Energy Poverty in a Hungarian Rural Settlement / Mónika Rákos, Laura Mihály-Karnai, Dániel Fróna, Csaba Csetneki
Dátum:2025
ISSN:1996-1073
Tárgyszavak:Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Energies. - 18 : 16 (2025), p. 1-21. -
További szerzők:Karnai Laura (1991-) (közgazdász) Fróna Dániel (1991-) (agrárközgazdász) Csetneki Csaba (1976-) (közgazdász)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

4.

001-es BibID:BIBFORM132459
Első szerző:Karnai Laura (közgazdász)
Cím:A tudományos utánpótlás biztosítása a Debreceni Egyetem Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskolában / Mihály-Karnai Laura ; Fróna Dániel
Dátum:2025
ISSN:1588-9645
Megjegyzések:A doktori iskolák kiemelt szerepet játszanak a tudományos utánpótlás nevelésében és a felsőoktatás megújításában. Jelen tanulmány a Debreceni Egyetem Gazdálkodás- és Szervezéstudományok Doktori Iskolájának működését, fejlődési irányait és nemzetközi kapcsolatrendszerét mutatja be. Ismerteti a hallgatói létszám és a fokozatszerzések alakulását, valamint a Doktori Iskola multidiszciplináris és nemzetközi jellegét. Külön hangsúlyt kap a 2025. évi Nemzetközi Tudományos Napok című konferencia, amelyen 118 tudományos előadás hangzott el, köztük a digitalizáció, fenntarthatóság és mesterséges intelligencia témaköreiben. A tanulmány rávilágít arra is, hogy a Doktori Iskola publikációs teljesítménye jelentős mértékben növekedett, különösen a nemzetközileg indexált, magas minősítéssel rendelkező folyóiratokban megjelent közlemények tekintetében.
Tárgyszavak:Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
doktori képzés; doktori iskola
doktori iskola
tudományos utánpótlás
gazdálkodás- és szervezéstudományok
Megjelenés:Competitio. - 24 : 1-2 (2024), p. 114-125. -
További szerzők:Fróna Dániel (1991-) (agrárközgazdász)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
DOI
Borító:

5.

001-es BibID:BIBFORM129363
Első szerző:Karnai Laura (közgazdász)
Cím:Sustainability in Intensive Aquaculture : Profitability of Common Carp (Cyprinus carpio) Production in Recirculating Aquaculture Systems Based on a Hungarian Case Study / Mihály-Karnai, Laura; Fehér, Milán; Bársony, Péter; Szűcs, István; Mihály, Tamás; Fróna, Dániel; Szőllősi, László
Dátum:2025
ISSN:2076-2615
Tárgyszavak:idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Megjelenés:Animals. - 15 : 7 (2025), p. 1-25. -
További szerzők:Fehér Milán (1985-) (agrármérnök) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Szűcs István (1968-) (agrárközgazdász) Mihály Tamás (1988-) (közgazdász) Fróna Dániel (1991-) (agrárközgazdász) Szőllősi László (1979-) (gazdasági agrármérnök)
Pályázati támogatás:EKÖP-24-4-II-DE-408
Egyéb
GINOP-2.3.2-15-2016-00025
GINOP
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

6.

001-es BibID:BIBFORM103411
Első szerző:Karnai Laura (közgazdász)
Cím:A mezőgazdaság digitalizálása, mint a magyar mezőgazdaság kiemelt iránya = Digitalization of agriculture as a priority direction of hungarian agriculture`s development / Mihály-Karnai Laura, Tóth Eszter, Fróna Dániel, Szenderák János, Harangi-Rákos Mónika
Dátum:2021
Megjegyzések:Manapság a digitalizáció mindennapunk részévé vált, s nem csak egymástól elszigetelt alkalmazások léteznek, hanem ezek képesek az egymással való kommunikációra is, a máshonnan vett adatokat felhasználják a saját működésükhöz is ezzel segítve a mindennapi munkát. Mára elmondható, hogy szinte minden iparágban elterjedt a digitális eszközök használata, köztük a mezőgazdaságban is. Éppen ezért a tanulmányunk célja a mezőgazdasági digitalizáció jelenlegi állapotának bemutatása Magyarország viszonylatában, külön kiemelve a DESIRA projektet, melynek célja a gazdálkodók digitalizáció nyújtotta lehetőségek irányába történő előmozdítása.
Tárgyszavak:Társadalomtudományok Közgazdaságtudományok magyar nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
DESIRA
digitalizáció
digitális eszközök használata
mezőgazdaság
Megjelenés:Gazdálkodástudományi közlemények. - 9 : 1 (2021), p. 47-52. -
További szerzők:Tóth Eszter (1979-) (közgazdász) Fróna Dániel (1991-) (agrárközgazdász) Szenderák János (1989-) (vidékfejlesztési agrármérnök) Harangi-Rákos Mónika (1985-) (gazdasági agrármérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

7.

001-es BibID:BIBFORM133465
035-os BibID:(Scopus)105021435190 (WoS)001612393700001
Első szerző:Szőllősi László (gazdasági agrármérnök)
Cím:Impacts of Reduced Stocking Density on Broiler Welfare During Transport: Evidence from a Hungarian Study Under Moderate Climatic Conditions / László Szőllősi, Dániel Fróna, Laura Mihály-Karnai, Attila Csorbai
Dátum:2025
ISSN:2076-2615
Megjegyzések:Broiler transport density plays a crucial role in animal welfare, meat quality, and economic efficiency. The European Food Safety Authority (EFSA) has recently recommended increased space allowances for broilers during transport to improve welfare. This study statistically evaluated the effects of reduced stocking density under commercial Hungarian conditions. A total of 176,198 Ross 308 heavyweight broilers were transported over a 19 kmdistance at moderate springtime temperature (7-13 ?C) using 33 trucks, of which 14 (7 control and 7 test) were included in the comparison. Control trucks followed the EU-regulated density (160 cm2/kg; 5610 birds/truck), while test trucks applied the lower EFSA-recommended density (200-210 cm2/kg; 4334 birds/truck). Dead-on-arrival (DOA) birds and carcass condemnations were evaluated for all transported birds, while injuries and bruising were assessed by sampling 277 carcasses per truck, consistent with industrial auditing practice. Significant differences were observed between the two treatment groups. The reduced-density group showed higher rates of DOA birds (0.61% vs. 0.36% in the control, a 69% relative increase), more wing injuries (6.91% vs. 4.28%, +61%), more bruising (6.76% vs. 3.40%, +98%), and a higher rate of carcass condemnations (0.78% vs. 0.57%, +38%). These findings indicate that increasing space allowance during transport may not improve welfare under moderate continental conditions and may even increase injury risk, with potential economic and environmental consequences for stakeholders. The results highlight the need for further research covering longer journey durations, wider temperature ranges, and alternative crate designs before the broad implementation of the EFSA-recommended transport densities.
Tárgyszavak:Társadalomtudományok Gazdálkodás- és szervezéstudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
slaughter chicken transport
animal welfare legislation
stocking density
dead-on-arrival (DOA)
physical injuries
condemnations
Megjelenés:Animals. - 15 : 21 (2025), p. 1-16. -
További szerzők:Fróna Dániel (1991-) (agrárközgazdász) Karnai Laura (1991-) (közgazdász) Csorbai Attila (1975-) (agrármérnök)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1