Találati lista | Tudóstér

001-es BibID:	BIBFORM135800
Első szerző:	Papp László Attila (genetikus)
Cím:	Co-cultivation of Schizosaccharomyces japonicus and Fusarium graminearum reveals the biocontrol effect of yeast and its potential genes for detoxification / László Attila Papp, Cintia Adácsi, Lajos Acs-Szabo, Gyula Batta, Hajnalka Csoma, Tünde Pusztahelyi, István Pócsi, Ida Miklós
Dátum:	2026
ISSN:	2077-0472
Megjegyzések:	Fusarium graminaerum causes Fusarium Head Blight (FHB) on wheat, reduces yield, and contaminates food and feed. It is therefore of paramount importance to control its growth or convert its harmful mycotoxins. This study aimed to find yeasts with biocontrol activity against F. graminearum, and to identify genes with potential detoxifying activities, using microbiological, molecular methods and bioinformatics. Co-cultivation tests showed that Schizosaccharomyces japonicus was able to inhibit the growth of F. graminearum. Transcriptomic analysis of the yeast cells co-cultured with F. graminearum highlighted differentially expressed genes (DEGs) encoding various enzymes, such as oxidoreductases, transferases, hydrolases, or genes involved in transmembrane transport. Three trichothecene-3-O-acetyltransferase homologous genes, which can convert trichothecenes to less toxic forms, were also among them. A database search showed that several yeast species contained this gene, including S. japonicus, which unexpectedly had seven copies. Real Time-PCR analysis and mycotoxin tolerance tests confirmed that some of these genes could be induced by deoxynivalenol (DON), and S. japonicus had stronger DON tolerance than the related S. pombe, whose genome did not contain such a gene. This study is the first to report the biocontrol efficacy of S. japonicus against F. graminearum and the identification of its potential detoxification genes, offering promising new avenues for biotechnological applications in food safety.
Tárgyszavak:	Természettudományok Biológiai tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban folyóiratcikk Fusarium graminearum Schizosaccharomyces japonicus mikotoxin biológia védekezés
Megjelenés:	Agriculture. - 16 : 5 (2026), p. 1-19. -
További szerzők:	Adácsi Cintia (1990-) (táplálkozástudományi szakember) Ács-Szabó Lajos (1985-) (biológus) Batta Gyula (1979-) (biológus) Csoma Hajnalka (1979-) (biológus, szőlész-borász) Pusztahelyi Tünde (1969-) (biológus, angol-magyar szakfordító) Pócsi István (1961-) (vegyész) Miklós Ida (1962-) (biológus)
Pályázati támogatás:	2019-2.1.13-TÉT_IN-2020-00056 Egyéb TKP2021-EGA-18 Egyéb DETKA Egyéb
Internet cím:	Szerző által megadott URL DOI Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon:

001-es BibID:	BIBFORM099493
035-os BibID:	(WOS)000735291900001 (Scopus)85121586013
Első szerző:	Papp László Attila (genetikus)
Cím:	Insight into Yeast-Mycotoxin Relations / Papp László Attila, Horváth Enikő, Peles Ferenc, Pócsi István, Miklós Ida
Dátum:	2021
ISSN:	2077-0472
Tárgyszavak:	Természettudományok Biológiai tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban folyóiratcikk Fusarium mycotoxin yeast
Megjelenés:	Agriculture-Basel. - 11 : 12 (2021), p. 1-13. -
További szerzők:	Horváth Enikő (1987-) (biológus) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy) Pócsi István (1961-) (vegyész) Miklós Ida (1962-) (biológus)
Internet cím:	Szerző által megadott URL DOI Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Saját polcon: