CCL

Összesen 14 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM130712
Első szerző:Hetényi Zoltán László (phd hallgató)
Cím:Cannibalism and its importance in Aquaculture: A review / Hetényi, Zoltán László; Molnár, Péter István; Bársony, Péter; Fehér, Milán
Dátum:2025
ISSN:1587-1282 2416-1640
Megjegyzések:Intracohort cannibalism may lead to significant losses during the early life stages of farmed fish. The mechanisms driving cannibalism dynamics are common across many fish species and are closely linked to the factors that influence growth variation within a population. This genetically encoded behaviour allows the individual to eliminate competitors in the competition for resources and increases the chances of survival and reproduction. Many fish species display aggression towards individuals of the same species, which can often lead to cannibalistic behavior. This foraging strategy is also present in intensive aquaculture systems, and its economical, ecological and phylogenetic implications have been debated by many researchers. Many fish species can be produced economically in recirculation aquaculture (RAS) systems, but the efficiency of larval and juvenile rearing remains a bottleneck for most species. The success of initial rearing depends on many factors. In addition to genetic factors, the level of cannibalism is mainly influenced by the applied production and feeding technology. Literature suggests that mortality during larval rearing can be as high as 50%, largely due to aggression. In the case of predatory fish species, the presence or absence of certain husbandry conditions can lead to even higher levels of cannibalism, which significantly reduces production yields by causing mortality and secondary injuries, thus further decreasing the survival rate. This review therefore aims to identify and quantify the effects of biotic and abiotic factors that influence cannibalism
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
cannibalism
aquaculture
larval and juvenile rearing of fish
survival
size heterogeneity
Megjelenés:Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. - 2025 : 1 (2025), p. 43-54. -
További szerzők:Molnár Péter István (1996-) (Állattenyésztő mérnök) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM130483
Első szerző:Hetényi Zoltán László (phd hallgató)
Cím:Egyes tartástechnológiai tényezők hatása a harcsa (Silurus glanis) lárvák túlélésére akváriumi rendszerben / Hetényi Zoltán László; Molnár Péter István; Bényi Benedek Csaba; Bársony Péter; Fehér Milán
Dátum:2025
Megjegyzések:A globális és hazai akvakultúra ágazatban a kannibalizmus egy általánosan jelenlévő táplálkozási és viselkedési forma. Jelentős gazdasági kártételt okoz a recirkulációs rendszerben történő haltenyésztés, elsősorban a ragadozó fajok vonatkozásában. Változatos megjelenési formáinak eredményeként egyes halfajok esetében akár 90%-os elhullást is okozhat bizonyos feltételek mellett, amely jelentősen csökkenti a haltermelés hatékonyságát. A harcsát (Silurus glanis) tógazdasági polikultúrában nem lehet nagy mennyiségben előállítani (~ 2%), viszont monokultúrában, intenzív technológiában nagy hozammal nevelhető. Az iparszerű akvakultúra rendszerekben történő előállítás egyik szűk keresztmetszete, hogy a magas lárva-ivadék sűrűség mellett nő a testvér kannibalizmus veszélye, ami heterogén állományhoz, magas mortalitáshoz és alacsony kibocsájtáshoz vezet. Kísérletünkben ezért két tartástechnológiai tényező (megvilágítás x búvóhely) hatását követtük nyomon egy akváriumi vizsgálatban, amelynek keretében meghatároztuk az elhullások arányát és okait, valamint a termelési paraméterek számszerűsítése mellett morfológia és etológia, megfigyeléseket is tettünk. Az eredmények azt mutatták, hogy a megvilágítás szignifikáns hatással bír az egyedi testtömegre és a növekedési ütemre. Megállapítottuk továbbá, hogy a búvóhely statisztikailag igazolható különbséget okoz az egyedi testtömegben. A kannibalizmus mértékére ugyanakkor egyik tényező sem volt szignifikáns hatással. Az alaktani vizsgálatok eredményei pedig azt igazolták, hogy a sötét megvilágítás statisztikailag igazolható különbséget okoz az állomány morfológiájában.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok konferenciacikk
folyóiratcikk
Harcsa
Kannibalizmus
Lárvanevelés
Intenzív haltermelés
Megjelenés:Halászatfejlesztés. - 42 (2025), p. 9-13. -
További szerzők:Molnár Péter István (1996-) (Állattenyésztő mérnök) Bényi Benedek Csaba Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

3.

001-es BibID:BIBFORM133816
Első szerző:Molnár Péter István (Állattenyésztő mérnök)
Cím:A békalencse (Lemna minor), mint biológiai szűrő integrálása a hibrid afrikai harcsa (Clarias gariepinus x Heterobranchus longifilis) ivadéknevelési technológiájába / Molnár Péter István, Bak Henrietta, Ifj. Lévai Ferenc, Bársony Péter, Antalovics Máté, Fehér Milán
Dátum:2025
ISSN:1786-8440
Megjegyzések:Az emberiség állati-fehérje szükségletének kielégítésére az akvakultúrás termelés adhat megoldást. A Clarias gariepinus és a Heterobranchus longifilis harcsafajok keresztezésével előállított Heteroclarias jó növekedési eréllyel, magas technológiai és kör- nyezeti tűrőképességgel rendelkező fajhibrid. A hibridben rejlő genetikai potenciál kihasz- nálásának érdekében intenzív takarmányozást igényel, így nevelése nagy környezeti ter- helést jelenthet. Kísérletünk célja ezért az volt, hogy megvizsgáljuk, milyen hatással van az apró békalencse ( Lemna minor), mint biológiai szűrő integrálása egy intenzív halter- melő rendszer vízminőségi paramétereire. Kísérletünkben két turnusban állítottunk elő Heteroclarias ivadékot félüzemi körülmények között 15 köbméteres víztérfogatú recirku- lációs rendszerben (RAS). Az első turnus volt a kontroll (K), a második turnusban pedig a rendszerbe biológiai szűrőként integráltuk a Lemna minor békalencse fajt (BL). A béka- lencse biofilterként történő alkalmazása nem befolyásolta a halak termelési paramétereit. A vízminőségi paraméterek vizsgálata ugyanakkor azt mutatta, hogy a békalencse alkal- mazása csökkentette a rendszervíz átlagos ammónia ((K) 1,26 mg/l és (BL) 0,29 mg/l) és nitrit ((K) 1,81 mg/l; (BL) 0,17 mg/l) koncentrációját a kontroll csoporthoz képest. Ennek eredményeként jelentősen csökkent a megfelelő vízminőség fenntartása érdekében végre- hajtott vízcserék száma, amely nemcsak gazdasági előnyt jelent, de fenntarthatóbbá is teszi az ivadéknevelés folyamatát is.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok konferenciacikk
folyóiratcikk
afrikai harcsa
békalencse
akvakultúra
Megjelenés:Animal Welfare, Etológia és Tartástechnológia (AWETH). - 21 : 1 (2025), p. 44-54. -
További szerzők:Bak Henrietta (1998-) Lévai Ferenc (ifj.) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Antalovics Máté Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

4.

001-es BibID:BIBFORM133400
Első szerző:Molnár Péter István (Állattenyésztő mérnök)
Cím:Investigation of Nutrient Removal Capacity and Growth Rate of Duckweed (Lemna minor) Under Different Harvesting Protocols in Aquaponics / Molnár Péter István, Bényi Benedek Csaba, Bársony Péter, Posta János, Fehér Milán
Dátum:2025
ISSN:2073-4441
Megjegyzések:In aquaculture systems, a high proportion of nutrients end up in the water as a by-product of metabolic processes. These must be neutralized through filtration, but to increase efficiency, the integration of some aquatic plants is advisable. Through the nutrient uptake capacity of these plants, the environmental impact of aquaculture systems can be decreased, so they become more sustainable. In this experiment, common duckweed (Lemna minor) was used under different harvesting protocols (control, and 25% and 50% of surface area harvested) to examine the nutrient uptake capacity of the plant and the effects on fish (common carp?Cyprinus carpio) production parameters. It can be concluded that the treatments used did not have a significant effect on fish production parameters. However regular duckweed harvesting had a positive effect on the plant's biomass production and daily growth rate. By the end of the experimental period, the harvested groups had accumulated more biomass than the control group, though there was no difference between the 25% and 50% harvest rates. In our experiment, the control group achieved a yield of 17.9 t/ha/year, while the regularly harvested (25% and 50%) treatments achieved yields of 23.4?24 t/ha/year (based on extrapolated data). Regular harvesting of duckweed resulted in lower ammonia levels, as the free water surface available to the plants after harvesting allowed for more intensive growth, enabling them to absorb more organic matter. The dynamics of nitrite, nitrate and orthophosphate concentrations are primarily determined by the internal biochemical processes of the system and temporal development, while treatments such as duckweed harvesting had no direct effect on these parameters.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
aquaculture
aquaponics
common duckweed
water quality
wastewater management
nutrient retention
nitrification
biological filtration
water recycling and reuse
monitoring
Megjelenés:Water. - 17 : 22 (2025), p. 1-17. -
További szerzők:Bényi Benedek Csaba Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Posta János (1978-) (informatika tanár, agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

5.

001-es BibID:BIBFORM130537
Első szerző:Molnár Péter István (Állattenyésztő mérnök)
Cím:The use of Common duckweed (Lemna minor) as a biological filter in the rearing of hybrid African catfish (Clarias gariepinus x Heterobranchus longifilis) / Molnár, Péter; Bereczki, Csaba; Bényi, Benedek Csaba; Bársony, Péter; Fehér, Milán
Dátum:2025
ISSN:1587-1282 2416-1640
Megjegyzések:The African catfish (Clarias gariepinus x Heterobranchus longifilis) is one of the most important fish species in Hungarian aquaculture. The larvae and juveniles are reared at high feeding rates, which can reach up to 10% of the biomass. Intensive feeding results in large amounts of effluent water, directly proportional to the intensity of fish production. The aim of this experiment was to investigate the potential of Common duckweed (Lemna minor) as a biological filter and its nutrient removal capacity during intensive fry rearing of the hybrid African catfish. In a recent study, two experimental recirculation systems, identical in water volume and design, were set up, in one of which duckweed was grown under aquaponic conditions, where the concentrations of nitrogen and phosphorus forms were monitored and the production parameters of the fish were determined. The results obtained from the experiment showed that the use of duckweed as a biological filter improves the water quality of the recirculation system. A significant amount of plant biomass was produced, which mainly reduced the nitrate and orthophosphate concentrations in the system water. As a consequence, the survival of hybrid catfish was improved, which also affected biomass growth, but had no effect on other parameters.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
aquaculture
aquaponics
African catfish
duckweed
Megjelenés:Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. - 2025 : 1 (2025), p. 107-112. -
További szerzők:Bereczki Csaba Bényi Benedek Csaba Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

6.

001-es BibID:BIBFORM130466
Első szerző:Molnár Péter István (Állattenyésztő mérnök)
Cím:Különböző típusú tápanyagutánpótlás hatása a zooplankton fajok koncentrációjára és diverzitására, akváriumi körülmények között / Molnár Péter István, Bényi Benedek Csaba, Fehér Milán
Dátum:2025
Megjegyzések:A zooplankton közösségek alapvető szerepet játszanak a halastavak ökoszisztémájában, különösen a halivadékok táplálkozásában és a tápanyagok körforgásában. Ezek az organizmusok alapvető táplálékforrást jelentenek a halivadékok számára, különösen az első táplálkozási szakaszban, amikor a megfelelő méretű és tápértékű táplálék elérhetősége kritikus a túlélés és a növekedés szempontjából Jelen kísérletünkben a különböző típusú tápanyagutánpótlások hatását vizsgáltuk (szerves-, műtrágya, kombinált, kontroll) a zooplankton populáció fajgazdagságára és koncentrációjára. A kísérlet a Debreceni Egyetem, Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Halbiológiai Laboratóriumában zajlott. Tizenkettő azonos térfogatú (50 liter) akváriumot használtunk a kísérlet során. Minden akvárium rendelkezett megfelelő levegőztetéssel és megvilágítással. Hat héten keresztül (2025.03.10-2025.04.18), heti rendszerességgel adtuk az akváriumokhoz a megfelelő tápanyagokat, melyek adagolását nitrogén ekvivalencia szerint állapítottuk meg. A kezeléseik a következők voltak: kontroll, szerves-, műtrágyás kezelés, és kombinált (szerves- és műtrágya együttesen). A kísérlet végén mikroszkóp alatt, Sedgewick-Rafter kamrában vizsgáltuk a zooplankton fajokat. A kísérlet alapján elmondható, hogy a tápanyagutánpótlás típusa hatással volt a rotifera koncentrációra, mivel a szerves- és a kombinált trágyázással kezelt csoportokban a rotifera koncentráció többszöröse volt a kontroll és műtrágyával kezelt csoportoknak. A moina koncentrációra és a cyclops koncentrációra nem volt hatással a trágyázás típusa. A daphnia esetében a kombinált trágyázással nagyobb koncnetrációt lehetett elérni, mint a kontroll csoportban, de a szerves- és műtrágyával kezelt csoportokhoz viszonyítva nem volt eltérés.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok konferenciacikk
folyóiratcikk
akvakultúra
zooplankton
Megjelenés:Halászatfejlesztés. - 42 (2025), p. 192-197. -
További szerzők:Bényi Benedek Csaba Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

7.

001-es BibID:BIBFORM130462
Első szerző:Molnár Péter István (Állattenyésztő mérnök)
Cím:Az apró békalencse (Lemna minor), tápanyageltávolító képességének és növekedésének vizsgálata eltérő betakarítási protokollok alapján, akvapóniás körülmények között / Molnár Péter István, Bényi Benedek Csaba, Lelesz Judit Éva, Bársony Péter, Fehér Milán
Dátum:2025
Megjegyzések:Az intenzív halnevelő rendszerekben a kulcsfontosságú elemek közé tartozik a vízminőség és a víztakarékosság. A biológiai szűrés hatékonyságának növelése érdekében egyes vízinövények integrálása az akvakultúrás rendszerekbe, azok tápanyagfelvevő képessége miatt, csökkentheti a haltermelés környezetterhelő hatását. A békalencse (Lemnaceae) fajok számos tulajdonságuk miatt potenciális megoldásként szolgálhatnak, mint szennyvíztisztító növények. Az apró békalencse tápanyagfelvevő képességének vizsgálata érdekében kilenc víztérfogatában és felépítésében megegyező akvapóniás rendszert alakítottunk ki, ahol a három különböző betakarítási protokollt hajtottunk végre egy 8 hetes kísérlet során. A vizsgálataink alapján elmondható, hogy a békalencse rendszeres betakarítása növelte a növény hozamokat, valamint csökkentette a víz ammónia koncentrációját. A halak (ponty ivadékok) termelési paramétereire a békalencse betakarítása nem volt hatással.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok konferenciacikk
folyóiratcikk
akvakultúra
akvapónia
békalencse
Ponty
Cyprinus carpio
Lemna minor
biológiai szűrés
Megjelenés:Halászatfejlesztés. - 42 (2025), p. 48-53. -
További szerzők:Bényi Benedek Csaba Lelesz Judit Éva (1986-) (agrártudományok, gyógynövénytermesztés) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

8.

001-es BibID:BIBFORM126877
Első szerző:Molnár Péter István (Állattenyésztő mérnök)
Cím:Békalencse (Lemnaceae) fajok biológiai szűrőként való alkalmazása az intenzív haltermelésben / Molnár Péter István; Bényi Benedek Csaba; Lelesz Judit Éva; Bársony Péter; Fehér Milán
Dátum:2024
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok konferenciacikk
folyóiratcikk
békalencse
afrikai harcsa
akvakultúra
Megjelenés:Halászatfejlesztés. - 41 (2024), p. 63-67. -
További szerzők:Bényi Benedek Csaba Lelesz Judit Éva (1986-) (agrártudományok, gyógynövénytermesztés) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

9.

001-es BibID:BIBFORM112638
Első szerző:Molnár Péter István (Állattenyésztő mérnök)
Cím:Preliminary results of the combined production of duckweed Spirodela polyrhiza and common carp (Cyprinus carpio) in an aquaponic system / Péter Molnár, Judit Éva Lelesz, Attila Kertész, Gábor Bereczki, Milán Fehér
Dátum:2023
ISSN:1587-1282
Megjegyzések:As a result of population growth, increasin amount of food is needed, and agriculture is under an increasing burden to meet these needs. Traditional agriculture is often attacked due to its environmental impact. We must find alternative, environmentally friendly ways to produce more food. Aquaponics is a closed system in which we can produce both fish and plants at the same time. Duckweed species are small, aquatic, floating plants belonging to angiosperms. It can potentially be an alternative protein source, due to its high protein content, good amino acid supply, and rapid growth. Under suitable conditions, it doubles its weight in 2-4 days, and can reach a yield of 30 t ha-1 year-1 in dry matter. It forms a carpet on top of the water and can be found in slow-moving or still waters. Since they are resistant to a wide range of nutrient concentrations, they are also suitable for cleaning wastewater (such as eutrophicated lakes, sewage reservoirs, liquid manure storage). Fish feed is the primary nutrient source for aquaponic systems, which usually contains fishmeal. If duckweed can be used as an alternative for fishmeal in the feed, it could improve the sustainability of the aquaponic and aquaculture systems. In this study, the aim was to develop an optimal harvesting protocol for duckweed Spirodela polyrhiza under aquaponic conditions. In a four weeks experiments, four harvesting protocols were set up, a control where only biomass measurements were made, a 25% group where 25% of the biomass at the time of measurement was harvested, and a 50% and a 75% group where at the time of measurement 50% and 75% of the biomass was harveste d. Three replicates were used per treatment. We weighed the biomass every week and removed the amount corresponding to the group. Based on the preliminary results, it can be said that more biomass was obtained in the groups with the 25% harvesting protocol and the control group.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény hazai lapban
folyóiratcikk
aquaponics
duckweed
alternative protein source
Megjelenés:Agrártudományi közlemények = Acta agraria Debreceniensis. - 1 (2023), p. 83-89. -
További szerzők:Lelesz Judit Éva (1986-) (agrártudományok, gyógynövénytermesztés) Kertész Attila (1988-) (agrármérnök) Bereczki Gábor Fehér Milán (1985-) (agrármérnök)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

10.

001-es BibID:BIBFORM136494
Első szerző:Teye-Gaga, Christopher
Cím:Combined Substitution of Fishmeal and Fish Oil With Black Soldier Fly Larval Meal and Corn Oil: Effects onGrowth, Hematology, Hematobiochemical, Amino and Fatty Acid Composition, and Fillet Nutritional Quality of Hybrid African Catfish Clarias gariepinus X Heterobranchus longifilis / Christopher Teye-Gaga, Péter István Molnár, Attila Kertész, John Kiguru Maina, Elshafia Ali Hamid Mohammed, Gabriella Gulyás, Levente Czeglédi, Milán Fehér, Péter Bársony
Dátum:2026
ISSN:1353-5773
Megjegyzések:This study aimed to evaluate growth performance, amino acid and fatty acid composition of fillets, and blood biochemistry of hybrid catfish (Heteroclarias) cultured on Black Soldier Fly (BSF), Hermetia illucens larval-based diets. The experiment was conducted in a recirculating system, circular poly tanks (350 L), in a completely randomized design. Four isonitrogenous (400 g kg?1 crude protein) and isolipidic (140 g kg?1 crude fat) diets were formulated in which fishmeal (400 g kg?1) was replaced at 0%, 25%, 50%, and 75% with defatted BSF larval meal and fish oil was completely replaced with corn oil in the test diets. 180 hybrid African catfish (12 weeks posthatching) with an initial body weight of 200? 25 g were randomly distributed in the 12 experimental tanks (15 fish per tank, 45 fish per treatment) and were hand-fed at 3% body weight for 8 weeks. The findings showed that replacing 50% of fishmeal with BSF meal resulted in the highest growth performance (final weight, weight gain, specific growth rate [SGR], thermal growth coefficient [TGC]). However, at 75% level, growth performance and nutrient utilization (FCR, PER) significantly decline (p <0:05). The dietary modification had no significant impact (p >0:05) on organosomatic indices, proximate composition, amino acid profile, deposition, or retention of arachidonic acid (ARA), eicosapentaenoic acid (EPA), docosahexaenoic acid (DHA), and sum n-3 polyunsaturated fatty acids (PUFA) in fish fillets. There were no significant differences in the hematological parameters (p >0:05) across all treatments. Except for a reduction in globulin and cholesterol levels, all the plasma metabolites, including alanine aminotransferase (ALT) and aspartate aminotransferase (AST) levels, remained stable (p >0:05). Overall, the findings of this study suggest that BSF larval meal may partially replace dietary fishmeal up to 50% (200 g kg?1 ), and corn oil may completely replace fish oil in a practical diet for hybrid African catfish without exerting adverse impacts on growth, feed conversion efficiency, fillet quality, health status, and physiological well-being.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
alternative ingredients
health status
muscle composition
production performance
sustainable aquaculture
Megjelenés:Aquaculture Nutrition. - 2026 : 1 (2026), p. 1-22. -
További szerzők:Molnár Péter István (1996-) (Állattenyésztő mérnök) Kertész Attila (1988-) (agrármérnök) Maina, John Kiguru Mohammed, Elshafia Ali Hamid (1987-) (agrármérnök) Gulyás Gabriella (1985-) (agrár) Czeglédi Levente (1977-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök)
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

11.

001-es BibID:BIBFORM133051
Első szerző:Teye-Gaga, Christopher
Cím:Preliminary Assessment of BSF Larval-Based Diets on Growth Performance Of Hybrid African Catfish Heteroclarias / Christopher Teye-Gaga, Péter István Molnár, Attila Kertész, Milán Fehér, Péter Bársony
Dátum:2024
Megjegyzések:A six-week study was conducted to assess the growth performance of hybrid African catfish, Heteroclarias fed on black soldier fly (BSF) larval-based diets. The experiment was conducted in RAS, circular plastic tanks (350 L) in a completely randomized design. Four isonitrogenous (400 kg-1 crude protein) and isolipidic (140 g kg-1 crude fat) diets were formulated where fishmeal (400 kg-1) was replaced at 0, 25, 50, and 75% with BSF larval meal. Fish oil was completely replaced with corn oil in the test diets. Fish (initial body weight of 200 - 25g, 15 fish per tank, 4 treatments, 3 replicates,) were hand-fed at 3% body weight. The results showed fish fed with BSF 50 diet were more efficient at utilizing dietary nutrients for growth than other groups by having the high est final mean weight, weight gain and specific growth rate, which was similar to the fish fed the Control diet and BSF 25 diets but significantly higher (p < 0.05) than fish fed BSF 75. There is no significant difference (p < 0.05) in feed conversion ratio (FCR) among the dietary treatments. However, fish-fed BSF 50 had the lowest FCR while the highest was seen in fish-fed BSF 75. This preliminary assessment shows that fishmeal could be partially replaced with BSF larval meal up to 50% and fish oil could be completely replaced with corn oil without negatively affecting the healthy growth of hybrid African catfish Heteroclarias.
ISBN:978-963-623-120-0
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
Megjelenés:Application of One Health Concept in Farm Animal Nutrition : 21th International Symposium on Animal Nutrition and One Health Day, 6 November, 2024 Kaposvár, Hungary : Proceedings = Egy Egészség (One Health) koncepció a haszonállatok takarmányozásában : 21. Nemzetközi Takarmányozási Szimpózium és Egy Egészség Nap, 2024. november 6. Kaposvár : Tanulmányok / Veronika Halas, Róbert Tóthi. - p. 143-148. -
További szerzők:Molnár Péter István (1996-) (Állattenyésztő mérnök) Kertész Attila (1988-) (agrármérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
DOI
Borító:

12.

001-es BibID:BIBFORM132965
Első szerző:Teye-Gaga, Christopher
Cím:Growth Performance of Hybrid African Catfish Heteroclarias Cultured on BSF Larval-Based Diets / Christopher Teye-Gaga, Péter István Molnár, Milán Fehér, Elshafia Ali Hamid Mohammed, Péter Bársony
Dátum:2024
Megjegyzések:The rising cost of fishmeal and concerns about its sustainability have led to efforts to explore alternative ingredients that could partially replace it. The Black Soldier Fly (BSF), Hermetia illucens larvae hold potential due to their high protein and fat contents. This study evaluated the growth performance of hybrid catfish (Heteroclarias) cultured on BSF larval-based diets. The experiment was conducted in a recirculating system, circular plastic tanks (350 L) in a completely randomized design. Four isonitrogenous (400 gkg-1 crude protein) and isolipidic (140 gkg-1 crude fat) diets were formulated where fishmeal was replaced at 0, 25, 50, and 75% with BSF larval meal and fish oil was completely replaced with corn oil in the test diets. Fish (initial body weight of 200?25 g, 15 fish per tank, 4 treatments, 3 replicates,) were fed at 3% body weight for 8 weeks. All diets were accepted by fish. Fish fed BSF 50 diet had the highest final mean body weight, but the difference was not significant (p>0.05) from those fed the Control diet and BSF 25 diet. Fish fed BSF 75 diet had the lowest mean body weight, which was significantly different (p<0.05) from the other treatments. There were no significant differences (p>0.05) in the FCR among the dietary treatments. The findings of this study suggest that BSF larval meal may partially replace dietary fishmeal up to 50% (200 gkg-1) and corn oil may completely replace fish oil without exerting negative impacts on growth and nutrient utilization of hybrid African catfish, Heteroclarias.
ISBN:978-80-552-2831-0
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
fishmeal
fish oil
black soldier fly
corn oil
growth performance
Megjelenés:Scientific Conference of PhD Students of FAFR, FBFS and FHLE SUA in Nitra : Book of Abstracts / eds. Martina Fikselová, Veronika Štefúnová, Andrea Matuškovičová, Dominik Hollý, Zuzana Schubertová. - p. 37-37. -
További szerzők:Molnár Péter István (1996-) (Állattenyésztő mérnök) Fehér Milán (1985-) (agrármérnök) Mohammed, Elshafia Ali Hamid (1987-) (agrármérnök) Bársony Péter (1975-) (agrármérnök)
Internet cím:DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 2