CCL

Összesen 6 találat.
#/oldal:
Részletezés:
Rendezés:

1.

001-es BibID:BIBFORM106108
035-os BibID:(cikkazonosító)2 (Scopus)85146806529 (WoS)000926846300001
Első szerző:Csótó András (növényorvos)
Cím:The Biocontrol Potential of Endophytic Trichoderma Fungi Isolated from Hungarian Grapevines, Part II, Grapevine Stimulation / András Csótó, Csilla Kovács, Károly Pál, Antal Nagy, Ferenc Peles, Erzsébet Fekete, Levente Karaffa, Christian P. Kubicek, Erzsébet Sándor
Dátum:2023
ISSN:2076-0817
Megjegyzések:In the first part of this two-piece publication, the isolation, identification and in vitro characterization of ten endophytic Trichoderma isolates were reported. Here we report the ability of two different mixes of some of these isolates (Trichoderma simmonsii, Trichoderma orientale and Trichoderma gamsii as well as of Trichoderma afroharzianum and T. simmonsii) to colonize and stimulate the growth of grapevines. Two commercial vineyards about 400 km away from the site of isolation were used as experimental fields, from which the strains of three Trichoderma species were re-isolated up to four years after rootstock soaking treatment with conidiospores, performed before planting. The treatments decreased the overall percentage of lost plants of about 30%, although a low number of lost plants (about 5%) were observed also in the control plot. For all cultivars and clones, the Trichoderma treatments significantly increased both the bud burst ratio and bud burst vigor index. In addition, the grape must parameters such as the Brix degrees, as well as the extract, the D-glucose and the D-fructose concentrations all appeared to be improved, suggesting a potentially higher ethanol content of the produced wine. We conclude that grapevine-endophytic Trichoderma isolates promote plant growth, and this feature represent a very interesting aspect to be deepened, because useful for the integrated plant production in the actual contest on the sustainable agriculture.
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
Trichoderma
grapevine
rootstock soaking treatment
fungal colonization of plants
Megjelenés:Pathogens. - 12 : 1 (2023), p. 1-14. -
További szerzők:Kovács Csilla (1990-) (élelmiszerbiztonsági és minőségi mérnök) Pál Károly (1978-) (mikrobiológus) Nagy Antal (1976-) (biológus) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy) Fekete Erzsébet (1975-) (biotechnológus, egyetemi tanár) Karaffa Levente (1971-) (biotechnológus, egyetemi tanár) Kubicek, Christian P. Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár)
Pályázati támogatás:NN-128867
Egyéb
K-138489
Egyéb
PoC022
Egyéb
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

2.

001-es BibID:BIBFORM118223
Első szerző:Kiss Attila (vegyész, angol-magyar szakfordító)
Cím:Comparative study on prebiotic activities of various dietary fibers on distinct probiotics / Attila Kiss, Erzsébet Karaffa, Károly Pál, Ferenc Peles
Dátum:2023
Megjegyzések:More and more up-to-date studies underpin the relevance of versatile dietary fibers in terms of optimizing balance of intestinal microflora and promoting gut's health, as well as overal human health. Most of the available research results stated that prebiotic materials facilitate the activity and the reproduction of probiotic bacteria. At the first stage of the study inulin was used as model prebiotic, and its impact on activity of distinctive probiotics (Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium breve, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus) has been assessed. The actual behavior of probiotics can properly be predicted by the application of artificial digestion models, thus the prebiotic effect of several potential food components (chicory, inulin, fructo-oligosaccharides, resistant starch, dahlia, Ganoderma, fenugreek) were investigated. The simplified model includes sterile flasks with enzyme at 37 ?C and pH adjusted to 6.8 in anaerobic conditions. The probiotic strains, mentioned above, were added to the model system. The change in the composition of the microbial material was determined by applying a plating technique. The results show that inuline of synergy type and inuline of chicory root exhibited the most outstanding prebiotic activities regarding all the 4 investigated probiotic strains. Resistant starch variants may also contribute to the enhancement of the prebiotic characteristics. Interestingly application of combinations of resistant starches and inuline led to enhanced prebiotic activities in cases of Bifidobacterium lactis, Bifidobacterium breve. The investigated honey and biscuit matrices tend to reduce the observed prebiotic activity of both fructans and Ganoderma. Fenugreek has not displayed marked prebiotic effect on any of the examined strains. Apparently there is a great potential in the food industry for the application of blends of distinctive prebiotics.
Tárgyszavak:Természettudományok Biológiai tudományok előadáskivonat
könyvrészlet
prebiotics
probiotics
in vitro model systems
microbial activity
Megjelenés:58th Croatian & 18th International Symposium on Agriculture : Book of Abstracts / ed. Klaudija Carović, Stanko Ivan Širić. - p. 202. -
További szerzők:Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Pál Károly (1978-) (mikrobiológus) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy)
Pályázati támogatás:GINOP_PLUSZ-2.1.1-21-2022-00241
GINOP
Internet cím:Szerző által megadott URL
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

3.

001-es BibID:BIBFORM115515
Első szerző:Kovács Béla (okleveles vegyész, angol szakfordító)
Cím:Növényi olajok elemtartalmának vizsgálata induktív csatolású plazma tömegspektrométerrel / Kovács Béla, Farah Zaza, Baráth Nikolett, Alexa Loránd, Czipa Nikolett, Peles Ferenc, Karaffa Erzsébet, Mihály Kata, Pál Károly, Tóthné Bogárdi Andrea, Szilágyi Anett, Szakadát Gyula, Tóth Brigitta, Szőke Lóránt, Kaczur Dávid, Simon Tünde, Ungai Diána
Dátum:2023
Megjegyzések:A kiadvány Győri Zoltán professzor emeritus 75. születésnajának tiszteletére készült
ISBN:978-963-490-525-7
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok könyvfejezet
könyvrészlet
növényi olajok
elemtartalom
kukorica
molibdén
szelén
Megjelenés:Minőségvizsgálattól az élelmiszerbiztonságig / szerk. Máthé Endre, Sipos Péter, Szepesi Judit. - p.117-126. -
További szerzők:Zaza Farah (1994-) (egyetemi hallgató) Baráth Nikolett (1997-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök, élelmiszermérnök) Alexa Loránd (1993-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Czipa Nikolett (1980-) (környezetgazdálkodási agrármérnök) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Mihály Kata (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Pál Károly (1978-) (mikrobiológus) Tóthné Bogárdi Andrea (1982-) (vegyészmérnök) Szilágyi Anett Szakadát Gyula (1980-) Tóth Brigitta Szőke Lóránt (1993-) (okleveles növényorvos, mezőgazdasági mérnök) Kaczur Dávid (1995-) (mezőgazdasági mérnök) Simon Tünde (1974-) (ügyintéző) Ungai Diána (1980-) (agrármérnök)
Pályázati támogatás:TKP2021-NKTA-32
Egyéb
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

4.

001-es BibID:BIBFORM115433
Első szerző:Kovács Béla (okleveles vegyész, angol szakfordító)
Cím:Növényi olajok elemtartalmának vizsgálata induktív csatolású plazma tömegspektrométerrel / Kovács Béla, Farah Zaza, Baráth Nikolett, Alexa Loránd, Czipa Nikolett, Peles Ferenc, Karaffa Erzsébet, Mihály Kata, Pál Károly, Tóthné Bogárdi Andrea, Szilágyi Anett, Szakadát Gyula, Tóth Brigitta, Szőke Lóránt, Kaczur Dávid, Simon Tünde, Ungai Diána
Dátum:2023
ISBN:978-963-490-525-7
Tárgyszavak:Agrártudományok Élelmiszertudományok nem besorolt
egyéb
További szerzők:Zaza Farah (1994-) (egyetemi hallgató) Baráth Nikolett (1997-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök, élelmiszermérnök) Alexa Loránd (1993-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Czipa Nikolett (1980-) (környezetgazdálkodási agrármérnök) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár) Mihály Kata (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Pál Károly (1978-) (mikrobiológus) Tóthné Bogárdi Andrea (1982-) (vegyészmérnök) Szilágyi Anett Szakadát Gyula (1980-) Tóth Brigitta (1984-) (környezetgazdálkodási agrármérnök) Szőke Lóránt (1993-) (okleveles növényorvos, mezőgazdasági mérnök) Kaczur Dávid (1995-) (mezőgazdasági mérnök) Simon Tünde (1974-) (ügyintéző) Ungai Diána (1980-) (agrármérnök) Győri Zoltán 75. Jubileumi Rendezvény (2023) (Debrecen)
Internet cím:Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

5.

001-es BibID:BIBFORM090744
035-os BibID:(cikkazonosító)104
Első szerző:Petróczki Flóra Mária (élelmiszer-biztonsági és -minőségi mérnök)
Cím:Occurrence and Characteristics of Staphylococcus aureus in a Hungarian Dairy Farm during a Control Program / Flóra M. Petróczki, Ákos Pásztor, Kata D. Szűcs, Károly Pál, Gábor Kardos, Ervin Albert, Brigitta Horváth, Erika Ungvári, Béla Béri, Ferenc Peles
Dátum:2021
ISSN:2076-0817
Megjegyzések:In this research, our aim was to assess the occurrence of Staphylococcus aureus in a Hungarian large-scale dairy farm during the S. aureus control program conducted in the course of our studies. Furthermore, the phenotypic and genotypic properties of the isolates (type of haemolysis, antibiotic susceptibility, staphylococcal enterotoxin (SE) gene carrying ability and spa type) were determined. S. aureus was detected in all bulk tank milk samples collected during this study. Two different spa types were identified among the 17 strains isolated in the farm. A total of 14 of the 17 studied strains (82%) showed ?-haemolysis on blood agar, 2/17 strains (12%) expressed double zone and 1/17 strains (6%) showed weak ?-haemolysis. All strains were susceptible to most antibiotics tested (cefoxitin, chloramphenicol, clindamycin, erythromycin, gentamicin, tetracycline and trimethoprim/sulphamethoxazole), but all strains were resistant to penicillin G. A total of 11 of the 17 strains (65%) were found to harbour seg, sei, selm, seln, selo genes; 4/17 strains (24%) harboured sei, selm, seln, selo genes and 2/17 strains (11%) harboured sei gene. Since the new SEs/SEls can also cause foodborne outbreaks potentially and all strains were found to be resistant to penicillin G, it is essential to decrease and keep the prevalence of S. aureus low in the dairy farm and the implementation of the S. aureus control program is also highly justified. The results showed that the S. aureus count decreased by the end of our studies, so the control program was proved to be effective.
Tárgyszavak:Agrártudományok Állattenyésztési tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
antibiotic resistance
bulk milk
enterotoxin
microbiology
spa typing
Staphylococcus aureus
Megjelenés:Pathogens. - 10 : 2 (2021), p. 1-12. -
További szerzők:Pásztor Ákos Szűcs Kata Dorina (1992-) (biomérnök, biotechnológus) Pál Károly (1978-) (mikrobiológus) Kardos Gábor (1974-) (szakorvos, klinikai mikrobiológus) Albert Ervin (1988-) (állatorvos) Horváth Brigitta (1992-) (okleveles táplálkozástudományi szakember, dietetikus) Ungvári Erika Béri Béla (1951-) (agrármérnök) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy)
Pályázati támogatás:EFOP-3.6.3-VEKOP-16-2017-00008
EFOP
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:

6.

001-es BibID:BIBFORM108364
035-os BibID:(cikkazonosító)205 (Scopus)85149070869 (WoS)000939119100001
Első szerző:Zabiák Andrea (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök, élelmiszermérnök)
Cím:Diaporthe and Diplodia species associated with walnut (Juglans regia L.) in Hungarian orchards / Andrea Zabiák, Csilla Kovács, Ferenc Takács, Károly Pál, Ferenc Peles, Erzsébet Fekete, Levente Karaffa, Kata Mihály, Michel Flipphi, Erzsébet Sándor
Dátum:2023
ISSN:2311-7524
Megjegyzések:Walnut (Juglans regia L.) production is a developing sector in Hungarian horticulture, where preharvest fruit rot increasingly causes economic losses. Previously, fungi from the Diaporthaceae and Botryosphaeriaceae families were isolated with a high incidence from rotten fruits. Here, we identify these pathogens from different plant parts (twigs, buds, and shoots) in orchards in the north-east of Hungary, and test their pathogenicity on immature nuts. Diaporthe eres Nitschke and Diplodia seriata De Notaris were identified in isolates from different symptomatic and asymptomatic plant parts based on their ITS (nuclear ribosomal internal transcribed spacer) and tef1 (translation elongation factor EF-1-alpha gene) DNA sequences. Purified monocultures caused rot of immature nuts following in vitro inoculation. Our results suggest that D. eres Nitschke and D. seriata De Notaris lingering on buds and overwintering woody parts may affect the seasonal nuts through wound infection. Infection by Diaporthe and Botryosphaeriaceae species present on woody plant parts, as well as on/in buds has been reported in Mediterranean countries. This is the first report of such stepwise aetiology from a region with continental weather. Climate change, associated weather patterns and the limitations of fungicide use in the European Union, among other factors, could be responsible for the increasing number of infections and economic damage caused by these pathogens.
Tárgyszavak:Agrártudományok Növénytermesztési és kertészeti tudományok idegen nyelvű folyóiratközlemény külföldi lapban
folyóiratcikk
walnut rot
wood cancer
bud infection
Diplodia sp.
Diaporthe sp.
pathogenicity
Megjelenés:Horticulturae. - 9 : 2 (2023), p. 1-15. -
További szerzők:Kovács Csilla (1990-) (élelmiszerbiztonsági és minőségi mérnök) Takács Ferenc (1972-)(növényvédelmi szakmérnök) Pál Károly (1978-) (mikrobiológus) Peles Ferenc (1979-) (mikrobiológia, élelmiszer-mikrobiológia, minőségügy) Fekete Erzsébet (1975-) (biotechnológus, egyetemi tanár) Karaffa Levente (1971-) (biotechnológus, egyetemi tanár) Mihály Kata (1990-) (élelmiszerbiztonsági és -minőségi mérnök) Flipphi, Michel (1964-) Karaffa Erzsébet Mónika (1972-) (mikrobiológus, egyetemi tanár)
Pályázati támogatás:NN-128867
OTKA
K-138489
OTKA
Internet cím:Szerző által megadott URL
DOI
Intézményi repozitóriumban (DEA) tárolt változat
Borító:
Rekordok letöltése1 
Corvina könyvtári katalógus v8.2.27 © 2023 Monguz kft. Minden jog fenntartva.